Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рассольник с рисом на курином бульоне

1897
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рассольников много вариантов, также, как и борщей. Хочу предложить вам ещё один вариант рассольника, он лёгкий с приятной кислинкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготавливаем картофель и лук.Чистим и моем их.
Рассольник с рисом на курином бульоне
Шаг 2
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в бульон.
Рассольник с рисом на курином бульоне
Шаг 3
Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться на растительном масле.
Рассольник с рисом на курином бульоне
Шаг 4
Морковь натираем на мелкой тёрке.Зелень мелко нарезаем. Добавляем в бульон с картофелем.
Рассольник с рисом на курином бульоне
Шаг 5
Нам понадобятся солёные огурцы.
Рассольник с рисом на курином бульоне
Шаг 6
Натираем их на тёрке с крупными отверстиями. Вводим в бульон и варим до готовности. Минут через 8-10 можно суп солить, огурцы отдадут свою соль. Будьте внимательными, не солите много. В супе уже есть соль из огурцов.Поперчите.
Рассольник с рисом на курином бульоне
Готово!
В последнюю очередь введите сметану.Дайте потомиться минут 5 и выключайте. Суп готов.
Рассольник с рисом на курином бульоне
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7