Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6161 раз

Рассольник в принципе - это очень вкусное, сытное, и насыщенное блюдо, которое обладает пикантным вкусом. Вариаций этого супа достаточно много, а я хочу вам предложить еще один очень интересный и очень вкусный вариант рассольника - с рисом, грибами и копчёной куриной колбасой ! Вкус просто обалденный! Прекрасная альтернатива уже приевшемуся рассольнику!)) Количество ингредиентов указано на кастрюлю 3 литра.
Ингредиенты
- Огурец соленый 6 небольш.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Рис круглозерный шлифованный 3 ст. л.
- Колбаса куриная 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец соленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления рассольника нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем вариться.

Шаг 3 из 10
Лук нарезаем кубиками. Морковь нарезаем соломкой.

Шаг 4 из 10
Шампиньоны нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5 из 10
Колбасу чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 10
Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 7 из 10
Когда картофель покипит минут 15, добавим колбасу.

Шаг 8 из 10
Когда лук и морковь станут мягкими, добавим к ним грибы, а через 4-5 минут огурцы. Держим на маленьком огне минут 5 и отправляем в суп.

Шаг 9 из 10
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А где про рис и чеснок?
19 октября 2019 13:53
Ответить
Вкусно!
23 января 2018 20:43
Ответить
Суп с плавленым сыром
Легкий, полезный сырный суп, быстрый в приготовлении, если приготови ...
29.01.2017, 23:32
Pearl
Всё в одной сковороде "По-баварски"
Это блюда - вариант быстрого сытного обеда в лучших баварских традиц ...
19.10.2012, 19:43
barska
Суп с плавленными сырками и вермишелью
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный супчик с плавленными сы ...
23.12.2021, 16:20
Yulia.
Постный борщ с фасолью
Предлагаю рецепт постного борща с консервированной фасолью в томатно ...
31.01.2021, 17:41
the_dream
Гамбургский салат
Гамбургский салат из картофеля с редисом и маринованными корнишонами ...
30.10.2016, 11:38
lorik26
Фаршированная картошечка
Вкусная и сытная фаршированная картошечка ...
27.04.2015, 14:07
Ksenia 29
Салат из жареной картошки с мясом курицы
Салат из жареной картошки с вареным мясом курицы, маринованным красн ...
19.03.2017, 16:00
lorik26
Суп пюре с белыми грибами
Суп, этот то блюдо, без которого не может обойтись ни один обед в се ...
23.08.2015, 17:30
тамара агапитова
Колдуны с грибами
Замечательное белорусское блюдо Колдуны, но его чаще всего готовят с ...
23.01.2013, 18:48
Ellisa
Картофельные дольки в рукаве с чесноком и специями
Картофельные дольки в рукаве с чесноком и специями. Хочу поделится с ...
19.02.2020, 16:36
ihajse