Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6722 раз
Рассольник в принципе - это очень вкусное, сытное, и насыщенное блюдо, которое обладает пикантным вкусом. Вариаций этого супа достаточно много, а я хочу вам предложить еще один очень интересный и очень вкусный вариант рассольника - с рисом, грибами и копчёной куриной колбасой ! Вкус просто обалденный! Прекрасная альтернатива уже приевшемуся рассольнику!)) Количество ингредиентов указано на кастрюлю 3 литра.
Ингредиенты
- Огурец соленый 6 небольш.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Рис круглозерный шлифованный 3 ст. л.
- Колбаса куриная 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец соленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления рассольника нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем вариться.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем кубиками. Морковь нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 10
Шампиньоны нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 5 из 10
Колбасу чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 10
Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 7 из 10
Когда картофель покипит минут 15, добавим колбасу.
Шаг 8 из 10
Когда лук и морковь станут мягкими, добавим к ним грибы, а через 4-5 минут огурцы. Держим на маленьком огне минут 5 и отправляем в суп.
Шаг 9 из 10
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А где про рис и чеснок?
19 октября 2019 13:53
Ответить
Вкусно!
23 января 2018 20:43
Ответить
Хлеб на березовых почках
Хлеб на березовых почках. Водку выпускают на березовых бруньках, а п ...
18.08.2015, 10:32
lorik26
Суп-пюре из чечевицы
Хочу предложить вам вкусный и нежный суп, его я пюрирую с помощью по ...
13.08.2016, 17:51
Тория
Скьяччата с виноградом
Скьяччата - это та же итальянская фокачча. Но, именно под названием ...
06.02.2015, 00:58
Елена Калинина
Праздничный шоколадный манник
Вариант постного шоколадного манника для праздников. Попробуйте ;) ...
09.12.2014, 13:31
ОльгаЧ
Кукурузный хлеб с овсяными хлопьями
Перед Вами вкусный домашний бездрожжевой хлеб на основе хмелевой зак ...
16.06.2016, 17:46
ОльгаЧ
Хлеб с кабачком и укропом
Домашний хлеб с кабачками. Попробуйте :) Рецепт для хлебопечки. Опар ...
30.04.2014, 08:28
ОльгаЧ
Жареные пирожки с капустой
Этим рецептом жареных пирожков я пользуюсь уже много лет. Рецепт про ...
06.12.2015, 21:31
krasotka13
Суп гороховый с домашней колбасой
Хочу предложить вам приготовить гороховый суп с домашней колбасой. С ...
17.11.2021, 07:55
the_dream
Хлеб "7 злаков"
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с семью злаками. Попро ...
27.08.2014, 11:37
ОльгаЧ
Дрожжевое тесто на кипятке
Это волшебное тесто понравится всем, кто любит жареные пирожки, понч ...
12.08.2016, 19:49
barska
