Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 7003 раз
Рассольник в принципе - это очень вкусное, сытное, и насыщенное блюдо, которое обладает пикантным вкусом. Вариаций этого супа достаточно много, а я хочу вам предложить еще один очень интересный и очень вкусный вариант рассольника - с рисом, грибами и копчёной куриной колбасой ! Вкус просто обалденный! Прекрасная альтернатива уже приевшемуся рассольнику!)) Количество ингредиентов указано на кастрюлю 3 литра.
Ингредиенты
- Огурец соленый 6 небольш.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Рис круглозерный шлифованный 3 ст. л.
- Колбаса куриная 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец соленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления рассольника нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем вариться.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем кубиками. Морковь нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 10
Шампиньоны нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 5 из 10
Колбасу чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 10
Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 7 из 10
Когда картофель покипит минут 15, добавим колбасу.
Шаг 8 из 10
Когда лук и морковь станут мягкими, добавим к ним грибы, а через 4-5 минут огурцы. Держим на маленьком огне минут 5 и отправляем в суп.
Шаг 9 из 10
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А где про рис и чеснок?
19 октября 2019 13:53
Ответить
Вкусно!
23 января 2018 20:43
Ответить
Борщ с карасями
Борщи бывают, как мы знаем разные. Сегодня хочу предложить вариант б ...
16.04.2016, 18:37
тамара агапитова
Картофель с грибами
Есть много способов жарки картофеля с грибами. Сегодня хочу рассказа ...
03.07.2016, 20:31
тамара агапитова
Картофелные оладьи с высивками пшеничными
Можно кушать как в горячем, так и холодном виде. ...
03.08.2014, 13:18
Тория
Суп с картофельными шариками
Предлагаю приготовить к обеду необычный и очень интересный супчик с ...
17.03.2021, 14:52
Yulia.
Сливочный супчик с сыром грибами и курицей
Отличный сытный сырный супчик на обед. ...
02.04.2015, 16:31
ihajse
Немецкий картофельный салат
Немецкий картофельный салат. Когда речь идет о немецком картофельном ...
30.10.2017, 17:36
lorik26
Картофель запеченный в духовке с цуккини и сладким перцем
Картофель запеченный в духовке с цуккини и сладким перцем получается ...
23.04.2018, 12:45
Ира Ли
Окрошка с дайконом
Обычно в состав окрошки входит молодой красный редис, но в его отсут ...
15.10.2017, 16:25
OdryParker
Картофельная бабка из белорусской кухни
Белорусская кухня - картофельная бабка ...
30.03.2013, 13:04
Marina30
Зеленый борщ с булгуром
Если немного пофантазировать и добавить в зеленый борщ со щавелем бу ...
21.09.2016, 19:08
Лара
