Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6289 раз

Рассольник в принципе - это очень вкусное, сытное, и насыщенное блюдо, которое обладает пикантным вкусом. Вариаций этого супа достаточно много, а я хочу вам предложить еще один очень интересный и очень вкусный вариант рассольника - с рисом, грибами и копчёной куриной колбасой ! Вкус просто обалденный! Прекрасная альтернатива уже приевшемуся рассольнику!)) Количество ингредиентов указано на кастрюлю 3 литра.
Ингредиенты
- Огурец соленый 6 небольш.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Рис круглозерный шлифованный 3 ст. л.
- Колбаса куриная 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец соленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления рассольника нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем вариться.

Шаг 3 из 10
Лук нарезаем кубиками. Морковь нарезаем соломкой.

Шаг 4 из 10
Шампиньоны нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5 из 10
Колбасу чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 10
Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 7 из 10
Когда картофель покипит минут 15, добавим колбасу.

Шаг 8 из 10
Когда лук и морковь станут мягкими, добавим к ним грибы, а через 4-5 минут огурцы. Держим на маленьком огне минут 5 и отправляем в суп.

Шаг 9 из 10
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А где про рис и чеснок?
19 октября 2019 13:53
Ответить
Вкусно!
23 января 2018 20:43
Ответить
Запеченный картофель слоями с куриным филе и сыром
Запеченный картофель слоями с куриным филе и сыром. Сегодня хочу под ...
31.10.2019, 20:18
ihajse
Грибы с баклажанами,картошкой...
Запеканочка грибная)
11.09.2012, 00:03
Elia
Картофельные клецки с соусом.
Вкусное и очень сытное белорусское блюдо.) ...
26.05.2013, 10:43
Marina30
Картофельный суп с курицей и плавлеными сырками
Картофельный суп с курицей и плавлеными сырками по рецепту получаетс ...
25.12.2021, 17:33
Yulia.
Картофель фри без масла
Картофель фри приготовленный без растительного масла. Картофель запе ...
04.04.2016, 16:12
lorik26
Картофель фри с копченой паприкой
Картофель фри приготовленный во фритюре получается с хрустящей короч ...
30.04.2020, 13:33
Pearl
Картофельная каша
Картофельная каша такая сытная, вкусная, с тонким ароматом чеснока и ...
09.04.2019, 17:38
1234tatyana
Густой суп с фасолью и абрикосами
Это один из рецептов, которые можно встретить на упаковках продуктов ...
13.04.2014, 16:56
Татьяна Маражо
Постный картофель с тыквой и луком
Постный картофель с тыквой и луком. Это простейшее в приготовлении б ...
30.10.2020, 16:30
lorik26
Картофель фри
Приготовить картофель фри в домашних условиях несложно. Если вы гот ...
27.05.2020, 10:12
Marina30