Рассольник с рисом и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 12957 раз
фото рецепта: Рассольник с рисом и грибами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сегодня представляю вашему вниманию такой суп как, рассольник с рисом. Вкусный, наваристый рассольник с рисом – великолепное первое блюдо. Даже те, кто не слишком любит рассольники, отдает ему должное.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления супа нам понадобятся огурцы солёные, картофель, лук, морковь, шампиньоны, сметана, соль, перец, масло растительное, перец чёрный, перец чили, перец душистый, лавровый лист. Шампиньоны чистим и нарезаем и отправляем вариться в 2,5 литрах воды..

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом и грибами шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться к шампиньонам.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом и грибами шаг №2
Шаг 3 из 8

Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями и отправляем пассероваться на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом и грибами шаг №3
Шаг 4 из 8

К луку и моркови добавляем сметану.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом и грибами шаг №4
Шаг 5 из 8

Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями и отправляем вариться к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом и грибами шаг №5
Шаг 6 из 8

Сметану перемешиваем с луком и морковью.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом и грибами шаг №6
Шаг 7 из 8

Их также вводим в суп, солим, перчим, добавляем специи и варим вместе минут 10.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом и грибами шаг №7
Готово!

Суп готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом и грибами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вова
Бурда ...
28 октября 2015 18:04
Похожие рецепты по ингредиентам