Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Прозрачный куриный бульон

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5597 раз
    фото рецепта: Прозрачный куриный бульон
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного прозрачного бульона из куриных окорочков, сваренных путем томления в мультиварке. Для вкуса бульона добавляем букет гарни и ложечку вегеты. Бульон получается насыщенный вкусами трав и очень аппетитный. Подавать бульон можно с пирожками или гренками.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    В чашу мультиварки кладем куриные окорочка, лук и морковь. Заливаем холодной водой и ставим на программу Томление

    Фото приготовление рецепта: Прозрачный куриный бульон шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Подготовим приправы для бульона. Букет гарни я сделала из стеблей петрушки, душицы, укропа и любистока.

    Фото приготовление рецепта: Прозрачный куриный бульон шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Через час добавляем соль и специи в бульон и томим еще час.

    Фото приготовление рецепта: Прозрачный куриный бульон шаг №3
    Шаг 4 из 6

    В конце томления добавляем ложечку вегеты, закрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Прозрачный куриный бульон шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Куриный прозрачный бульон готов.

    Фото приготовление рецепта: Прозрачный куриный бульон шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Прозрачный куриный бульон шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень люблю прозрачные бульоны! Мариночка, вкусно, и очень ароматно!
    14 августа 2021 15:31
    Ответить
    Marina30
    Спасибо моя дорогая на добром слове))
    17 августа 2021 12:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Курица с рИсом, алычой и барбарИсом. По мотивам блюда «плов с курицей».
    Очень вкусное блюдо, рекомендую! Если у вас нет алычи, в этом рецепт ...
    31.01.2012, 11:28
    mama Tasimama Tasi
    Курино-свиной холодец
    Холодец - это не только праздничная еда, но и отлично можно подать н ...
    21.05.2018, 22:53
    uliayuliay
    Запеченная курица в гречке
    Запеченная курица в гречке. Представляю вашему вниманию ленивый реце ...
    29.01.2019, 18:54
    lorik26lorik26
    Отбивная из куриного окорочка
    Отбивная из куриного окорочка. Когда готовятся эти отбивные, ну никт ...
    11.02.2019, 16:42
    lorik26lorik26
    Куриные окорочка под сырно-горчичным соусом с рукколой
    Представляю Вашему вниманию вкуснейшие куриные окорочка, запеченные ...
    16.12.2017, 12:14
    ОльгаЧОльгаЧ
    Тушенная курица с картофелем
    Тушенный куриный окорочок с картофелем и замороженным горошком. Это ...
    30.03.2016, 10:12
    lorik26lorik26
    Окорочки в оливковом маринаде на мангале
    Недавно я наткнулась на интересный способ маринования куриных окороч ...
    27.09.2017, 17:22
    OdryParkerOdryParker
    Жаренные окорочка
    Жаренные окорочка меня попросил приготовить муж, это было мое коронн ...
    31.08.2018, 12:42
    lula85lula85
    Курица в соусе карри
    Получается очень пикантная курочка. Немного острая. ...
    21.07.2012, 16:36
    манюшаманюша
    Острый томатный суп с копченостями
    Острый томатный суп с копченостями. Перед Вами хороший рецепт пригот ...
    23.12.2017, 21:26
    ihajseihajse