Суп с белыми грибами и овощами

Белые грибы замочите на сутки.

Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками.

Грибы нарежьте мелкими кубиками.

Морковь нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке.

Вскипятите воду и положите грибы. Проварите 10 минут. Потом положите картофель и морковь. Брокколи и цветную капусту разделите на соцветия. Через 15 минут положите травы, соль и все остальные овощи. Варите до готовности картофеля.

Готовому супу дайте настояться 30 и более. Подавайте горячим посыпав свежим укропом. Кушайте на здоровье!-)