Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с двумя видами грибов

897
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это очень ароматный и легкий суп с шампиньонами и белыми грибами.

Приготовление:

Шаг 1
Белые грибы необходимо замочить на 12 часов в холодной воде. После эту воду перелейте в казанок, добавьте столько, сколько необходимо и поставьте закипать. Количество воды регулируйте в зависимости от желаемой густоты. Грибы же нарежьте мелкими кубиками.
Суп с двумя видами грибов
Шаг 2
Шампиньоны вымойте и снимите с них шкурку. Нарежьте их пластинками не толсто.
Суп с двумя видами грибов
Шаг 3
Так же вам понадобится картофель. Нарежьте его кубиками.
Суп с двумя видами грибов
Шаг 4
В кипящую воду положите картофель, а после повторного закипания еще и белые грибы грибы. Луковицу очистите и разрежьте пополам. Положите в казанок.
Суп с двумя видами грибов
Шаг 5
Через 5 минут положите шампиньоны и доведите до кипения.
Суп с двумя видами грибов
Шаг 6
Положите травы и посолите по вкусу.
Суп с двумя видами грибов
Шаг 7
Куриное филе отварите отдельно до готовности. Нарежьте его кубиками размером в 1 см. Варите суп до готовности грибов. Курицу положите уже в готовый суп.
Суп с двумя видами грибов
Готово!
Подавайте суп горячим. Кушайте на здоровье!=)
Суп с двумя видами грибов
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8