Овощной суп с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3628 раз

Суп с нежной текстурой и сливочным вкусом..
Ингредиенты
- Морковь 200 гр.
- Порей 100 гр.
- Цветная капуста 200 гр.
- Овощной бульон 400 мл.
- Плавленный сыр 80 гр.
- Соль и специи По вкусу
- Оливковое масло 30 мл.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
На оливковом масле потушить морковь и порей в течении 10 мин.

Шаг 2 из 6
Влить бульон и добавить цветную капусту.
Варить до готовности овощей.

Шаг 3 из 6
Взбить погружным блендером.

Шаг 4 из 6
Выложить сыр и еще немного взбить.

Шаг 5 из 6
Добавить соль и специи по вкусу.

Готово!
Подавать очень вкусно с суповыми сухариками.
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
mellorn,
Спасибо !!!