Быстрый картофельный завтрак
Понравился 1 повару
Просмотрен 8424 раз

Очень быстрый картофель с яйцом, хрустящий калорийный завтрак на скорую руку.
Ингредиенты
- Картофель 700 кг
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль щепотка
- Перец черный молотый щепотка
- Масло подсолнечное рафинированное 5 ст.л
- Зелень щепотка
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Я взяла 1 яйцо, но как показал опыт нужно 2 шт. Приготовьте ингредиенты.

Шаг 2 из 8
Картофель очистить. Вымыть.

Шаг 3 из 8
Натереть на крупной терке.

Шаг 4 из 8
Добавить яйца, соль, перец черный молотый. Перемешать тщательно.

Шаг 5 из 8
На сковороду наливаем масло, распределяем картофель тонко. Жарим на среднем огне.

Шаг 6 из 8
Переворачиваем. Жарим еще.

Шаг 7 из 8
Пережариваем весь картофель.

Готово!
Сворачиваем в трубочки. Внутрь можно положить кусочек мяска или помидорчик. Сверху капаем кетчупом, посыпаем зеленью и к столу в горячем виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо!!!