В кастрюле на оливковом масле обжарить луковицу в течении 5 мин. затем добавить муку. Обжаривать до нежного карамельного цвета. Затем влить горячий бульон.
Шаг 2 из 6
Грибы промыть и нарезать .
Шаг 3 из 6
В кастрюлю выложить кубики картофеля и грибы.
Шаг 4 из 6
Добавить горошек. На тихом огне варить в течении 10 мин.
Шаг 5 из 6
В самом конце влить сливки, добавить соль и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mellorn,
тамара агапитова,
Спасибо !!!