Мясо опустить в холодную воду и варить пол часа, затем достать мясо и порезать его на кусочки. опять вернуть в бульон. посолить.
Шаг 2 из 7
добавить в суп горох, и варить до полу готовности гороха.
Шаг 3 из 7
овощи очистить, помыть.
Шаг 4 из 7
картофель нарезать кусочками и высыпать в суп. варить 10 минут.
Шаг 5 из 7
Лук нарезать мелко, морковь натереть на терке, и поджарить их на сковороде с растительным маслом. поджаренный лук с морковью, а также вермишель добавить в суп.
Шаг 6 из 7
затем добавляем лавровый лист, перец, приправу (по желанию) и проверяем на соль. варим до готовности и снимаем с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
