Сливочный супчик с сыром грибами и курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4587 раз
Отличный сытный сырный супчик на обед.
Ингредиенты
- Картофель 80 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Морковь 30 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Сливки 10% 70 гр.
- Куриные кости (остова) 100 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа для овощей щепотка
- Масло растительное 20 мл.
- Петрушка 3 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для начала приготовления нам понадобиться отварить куриные кости для куриного бульона.
Шаг 2 из 10
Подготавливаем нужные ингредиенты. Куриные кости остудить и обобрать мясо с них.
Шаг 3 из 10
Картофель нарезать средним кубиком и добавить к бульону, варить на медленном огне.
Шаг 4 из 10
Морковь, чеснок, лук репчатый нарезать мелким кубиком, грибы мелкими дольками.
Шаг 5 из 10
На растительном масле обжарить овощи до золотистого цвета.
Шаг 6 из 10
К овощам добавить курицу и слегка обжарить.
Шаг 7 из 10
Добавить овощи с курицей в бульон. Варить до готовности.
Шаг 8 из 10
Плавленный сыр натереть на мелкую терку.
Шаг 9 из 10
Добавить сливки, сыр и зелень в суп. В конце приготовления добавить специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,
очень просто и вкусно))
2 апреля 2015 22:14
Ответить
Это один из моих самых любимых супчиков. Очень вкусно!
2 апреля 2015 22:03
Ответить
Грибной салат в банке
Остренький интересный салат. Прекрасный способ разнообразить меню во ...
10.12.2011, 17:19
naumovec
Грибной суп с белыми грибами
Наконец то пришло время лесных грибочков, и сегодня я хочу поделится ...
28.07.2016, 14:10
lula85
Лисички жареные с луком
Лесные грибы, и в частности лисички, лучше жарить на смеси масел - р ...
17.05.2021, 01:11
OdryParker
Тушеная картошка с грибами
Очень простое и сытное блюдо - тушеная картошка с грибами. Его можно ...
04.01.2017, 16:25
Ksenia 29
Маринованные моховики или польские грибы
Продолжаем тему консервации или заготовок на зиму. Предлагаю рецепт ...
22.09.2020, 09:23
Marina30
Грибы с картошкой.
Живём с природой в гармонии, питаемся также!!!) ...
10.09.2012, 23:20
Elia
Салат с грибами
Салат с грибами очень вкусная и сытная закуска, украсит любой стол. ...
29.07.2016, 13:48
lula85
Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком
Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком. Предлагаю на обед пригот ...
03.04.2021, 16:48
ihajse
Маринованные шампиньоны с луком
Маринованные шампиньоны с луком - это отличная закуска, которую можн ...
25.03.2017, 19:01
Ира Ли
Овощной суп с маслятами и лисичками
Овощной суп всегда считался одним из легких. Его готовят на мясных и ...
18.09.2018, 20:38
тамара агапитова
тамара агапитова