Сливочный супчик с сыром грибами и курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4444 раз
Отличный сытный сырный супчик на обед.
Ингредиенты
- Картофель 80 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Морковь 30 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Сливки 10% 70 гр.
- Куриные кости (остова) 100 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа для овощей щепотка
- Масло растительное 20 мл.
- Петрушка 3 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для начала приготовления нам понадобиться отварить куриные кости для куриного бульона.
Шаг 2 из 10
Подготавливаем нужные ингредиенты. Куриные кости остудить и обобрать мясо с них.
Шаг 3 из 10
Картофель нарезать средним кубиком и добавить к бульону, варить на медленном огне.
Шаг 4 из 10
Морковь, чеснок, лук репчатый нарезать мелким кубиком, грибы мелкими дольками.
Шаг 5 из 10
На растительном масле обжарить овощи до золотистого цвета.
Шаг 6 из 10
К овощам добавить курицу и слегка обжарить.
Шаг 7 из 10
Добавить овощи с курицей в бульон. Варить до готовности.
Шаг 8 из 10
Плавленный сыр натереть на мелкую терку.
Шаг 9 из 10
Добавить сливки, сыр и зелень в суп. В конце приготовления добавить специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,
очень просто и вкусно))
2 апреля 2015 22:14
Ответить
Это один из моих самых любимых супчиков. Очень вкусно!
2 апреля 2015 22:03
Ответить
Фаршированные грибы в мультиварке
Фаршированные грибы (у меня шампиньоны) в мультиварке получаются не ...
23.11.2020, 16:08
Rikki
Икра из лесных грибов
У нас появилось много грибов, что мы с ними только не делаем, запаса ...
06.11.2015, 22:23
тамара агапитова
Суп с колбасой грибами и яйцом
Суп с колбасой грибами и яйцом. Я очень люблю первые блюда, готовлю ...
16.12.2020, 19:59
ihajse
Зажарка из лисичек
Ароматные лесные грибы рыжики/лисички можно приготовить в качестве з ...
14.08.2016, 00:56
barska
Грибная похлебка
В моей семье очень любят первые блюда с грибами. Неудивительно, ведь ...
08.07.2013, 09:28
Klimka
Лесные грибы с картофелем
Вместе с сезоном домашних заготовок неизбежно приходит пора "тихой" ...
13.09.2015, 20:55
ONeil
Тарталетки с грибами
Вкусная, сочная и яркая закуска.
23.08.2014, 19:44
Ленок-Кленок
Фаршированные шампиньоны под сырной шапкой
Быстрая, сочная и вкусная закусочка. Попробуйте ;) ...
10.12.2014, 11:42
ОльгаЧ
Грибной салат с креветками
Предлагаю приготовить очень необычный грибной салат. А необычен он т ...
31.01.2019, 19:50
uliay
Борщ с лесными грибами
Предлагаю всем попробовать очень вкусный борщ с лесными грибами. Есл ...
31.05.2015, 15:05
Tanufka12
тамара агапитова