Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6892 раз

Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком. Предлагаю на обед приготовить вкусный и ароматный суп с грибами, плавленым сыром и сливками. Так же я добавила чеснок, люблю вкус жареного чеснока в супе. Попробуйте.
Ингредиенты
- Грибы 250 гр.
- Картофель 350 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 10% 200 мл
- Сыр плавленый 100 гр.
- Укроп 2 веточки
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала обжарить грибы до золотистости.

Шаг 2 из 8
Картофель нарезать мелким кубиком, залить водой. Варить до мягкости.

Шаг 3 из 8
Нарезать лук, чеснок и морковь. Добавить к грибам. Обжарить до золотистости.

Шаг 4 из 8
Добавить пассерованные овощи и грибы к картофелю.

Шаг 5 из 8
Сразу же добавить и натертый на терку плавленый сыр.

Шаг 6 из 8
Добавить сливки, специи. Варить до готовности картофеля.

Шаг 7 из 8
Добавить зелень.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и ароматно!
3 апреля 2021 20:22
Ответить
Маринованные шампиньоны с чесноком
Маринованные шампиньоны с чесноком. Очень любим грибы, а особенно ма ...
19.09.2017, 17:43
ihajse
Икра из шампиньонов
Вкусная закуска которая прекрасно подойдёт к постному столу.У нас в ...
20.11.2012, 22:54
lakshmi
Грибной соус с горчицей
Грибной соус станет очень сытным гарниром к основному блюду или подл ...
07.09.2015, 13:50
bvlena
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами. Щи очень вкусные, ароматны ...
19.07.2020, 14:45
lorik26
Грибной салат с огурцами
Я очень люблю грибные салаты. Вкуснейшие салаты получаются из шампин ...
23.02.2020, 17:06
yulia1995
Шампиньоны в сливочном маринаде
Шампиньоны в сливочном маринаде с итальянскими травами и вустерским ...
14.04.2016, 10:36
lorik26
Спагетти с грибным соусом
Быстрое и вкусное блюдо со сливочным соусом из шампиньонов .. ...
10.01.2013, 20:30
Татьяна Маражо
Тортилья с грибами, острая
Тортилья считается мексиканской лепешкой с разными начинками, но обя ...
31.05.2015, 13:00
bvlena
Салат " Домашний " с жареными грибами
Предлагаю Вам хороший рецепт вкусного салата. По составу понятно что ...
27.12.2017, 23:08
ihajse
Фриттата с шампиньонами
Это блюдо похоже на яичницу с овощами, только готовится чуть сложнее ...
14.05.2013, 22:59
МарияС