Добавить или исключить ингредиенты

Крем-суп из шпината

23-05-2015, 23:45 Понравился 0 поварам Просмотрен 3477 раз

asvetlanatur(4.58)

112 рецептов

23-05-2015, 23:45

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Этот нежный крем-суп не только вкусный но и очень полезный.

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Шпинат
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 6

Подготавливаем все ингредиенты для супа.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из шпината шаг №1

Шаг 2 из 6

Мелко нарезаем лук и картошку.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из шпината шаг №2

Шаг 3 из 6

В кастрюле с толстым дном, на сливочном масле обжариваем лук до прозрачности. Затем добавляем картошку и жарим с луком 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из шпината шаг №3

Шаг 4 из 6

Шпинат режем мелко.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из шпината шаг №4

Шаг 5 из 6

Добавляем шпинат и воду, варим все овощи вместе 15 минут. Затем измельчаем блендером в однородное пюре. Добавляем сливки, солим и варим еще 5 минут (начиная с момента закипания).