Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами

1922
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкуснейший суп с красной рыбой. Рецепт на 2х литровую кастрюлю.

Приготовление:

Шаг 1
Брюшки промыть, залить холодной водой, довести до кипения, рыбу вынуть, бульон процедить и снова вылить в кастрюлю, поставить на огонь.
Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами
Шаг 2
Нарезать картофель, добавить в бульон, варить 10 минут,
Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами
Шаг 3
за это время удалить с лосося кожу (она легко снимается) и разобрать на маленькие части, затем добавить в кастрюлю, следом добавить капусту (не размораживая),
Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами
Шаг 4
варить еще около 10 минут, всыпать базилик, посолить, поперчить,
Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами
Шаг 5
добавить нарезанный помидор (без кожицы), варить еще минут 5.
Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами
Готово!
Выключить огонь, дать настояться и подавать.
Суп с лососем, брюссельской капустой и помидорами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6