Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9316 раз
Сегодня мы будем готовить суп из брюшек лосося. В лососе присутствует большое количество мелатонина, необходимого для процесса омоложения клеток, а также вещества, улучшающие функционирование клеток головного мозга. А ещё брюшки, как нельзя лучше подходят для супа.
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль стручковая 180 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобятся брюшки лосося, лук, картофель, морковь, стручковая фасоль, соль, перец.А также у нас голова толстолобика.
Шаг 2 из 8
В кастрюлю набираем воду и отправляем вариться голову. Варим минут 10 и вынимаем.
Шаг 3 из 8
Картофель нарезаем дольками, морковь колечками.
Шаг 4 из 8
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 8
В кастрюлю отправляем лук, морковь и картофель.
Шаг 6 из 8
Когда овощи станут мягкими, сливаем жидкую часть, а овощи разминаем в пюре и отправляем обратно в суп.
Шаг 7 из 8
За овощами отправляем брюшки лосося и стручковую фасоль. Солим, перчим. Варим 10 минут. Даём настояться минут 10.
Готово!
Наливаем, украшаем зеленью, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тамара, а можно обойтись без головы толстолобика?
4 февраля 2018 20:18
Ответить
Мммм.., очень вкусный суп!
6 марта 2016 18:39
Ответить
С лосося очень вкусно, у меня муж готовит с филе лосося рыбный суп. Вкуснятина! 
6 марта 2016 16:37
Ответить
Спасибо, Олюшка!
6 марта 2016 18:17
Ответить
Семга по- быстрому
Быстрый ужин или обед,я делала себе на ланч по-быстрому. Для этого н ...
13.03.2013, 02:09
Апрель
Суп с лососем и сливочным сыром
Суп с лососем и сливочным сыром. Очень вкусный, сытный и нежный слив ...
10.12.2020, 12:26
ihajse
Рыбный суп со сливками
Рыбный суп со сливками. Хочу поделится с вами рецептом приготовления ...
10.01.2022, 16:16
ihajse
Лосось запеченный
По этому рецепту рыба получается сочной, ароматной! ...
19.10.2014, 10:46
тамара агапитова
Лосось в картошке
Элегантное горячее блюдо: нежная, сочная рыба в картофельных тарелоч ...
01.01.2013, 20:45
barska
Слабосоленый лосось
Слабосоленый лосось является очень вкусным и полезным блюдом. Готови ...
30.05.2021, 08:39
Cheesehey
Лосось запеченный в соусе терияки
Лосось запеченный в соусе терияки. Для приготовления этого блюда нам ...
20.01.2019, 19:59
ihajse
Лосось с цветной капустой в сливках
Любое блюдо, в котором есть рыба и цветная капуста, или брокколи, ст ...
17.10.2018, 19:04
тамара агапитова
Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
Очень приятный, освежающий, пикантный и сытный салат с красной рыбой ...
27.04.2014, 09:16
ОльгаЧ
Лосось в сливочном соусе с томатами
Простейшее и вкуснейшее приготовление стейков или филе красной рыбы ...
01.10.2014, 23:48
barska

Nadin 05
HelgaZ
тамара агапитова