Вход

Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью

Понравился 0 поварам Просмотрен 1689 раз
фото рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью
3772 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сегодня мы будем готовить суп из брюшек лосося. В лососе присутствует большое количество мелатонина, необходимого для процесса омоложения клеток, а также вещества, улучшающие функционирование клеток головного мозга. А ещё брюшки, как нельзя лучше подходят для супа.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления супа, нам понадобятся брюшки лосося, лук, картофель, морковь, стручковая фасоль, соль, перец.А также у нас голова толстолобика.

Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №1
Шаг 2 из 8

В кастрюлю набираем воду и отправляем вариться голову. Варим минут 10 и вынимаем.

Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №2
Шаг 3 из 8

Картофель нарезаем дольками, морковь колечками.

Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №4
Шаг 5 из 8

В кастрюлю отправляем лук, морковь и картофель.

Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №5
Шаг 6 из 8

Когда овощи станут мягкими, сливаем жидкую часть, а овощи разминаем в пюре и отправляем обратно в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №6
Шаг 7 из 8

За овощами отправляем брюшки лосося и стручковую фасоль. Солим, перчим. Варим 10 минут. Даём настояться минут 10.

Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №7
Готово!

Наливаем, украшаем зеленью, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тамара, а можно обойтись без головы толстолобика?
4 февраля 2018 20:18
Мммм.., очень вкусный суп!
6 марта 2016 18:39
С лосося очень вкусно, у меня муж готовит с филе лосося рыбный суп. Вкуснятина! laughing
6 марта 2016 16:37
Спасибо, Олюшка!
6 марта 2016 18:17
Похожие рецепты по ингредиентам