Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 9082 раз
    фото рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сегодня мы будем готовить суп из брюшек лосося. В лососе присутствует большое количество мелатонина, необходимого для процесса омоложения клеток, а также вещества, улучшающие функционирование клеток головного мозга. А ещё брюшки, как нельзя лучше подходят для супа.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 8

    Для приготовления супа, нам понадобятся брюшки лосося, лук, картофель, морковь, стручковая фасоль, соль, перец.А также у нас голова толстолобика.

    Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №1
    Шаг 2 из 8

    В кастрюлю набираем воду и отправляем вариться голову. Варим минут 10 и вынимаем.

    Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Картофель нарезаем дольками, морковь колечками.

    Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Лук нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №4
    Шаг 5 из 8

    В кастрюлю отправляем лук, морковь и картофель.

    Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Когда овощи станут мягкими, сливаем жидкую часть, а овощи разминаем в пюре и отправляем обратно в суп.

    Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №6
    Шаг 7 из 8

    За овощами отправляем брюшки лосося и стручковую фасоль. Солим, перчим. Варим 10 минут. Даём настояться минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №7
    Готово!

    Наливаем, украшаем зеленью, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Ольшанченко
    Тамара, а можно обойтись без головы толстолобика?
    4 февраля 2018 20:18
    Ответить
    Nadin 05
    Мммм.., очень вкусный суп!
    6 марта 2016 18:39
    Ответить
    HelgaZ
    С лосося очень вкусно, у меня муж готовит с филе лосося рыбный суп. Вкуснятина! laughing
    6 марта 2016 16:37
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Олюшка!
    6 марта 2016 18:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам