Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9587 раз
Сегодня мы будем готовить суп из брюшек лосося. В лососе присутствует большое количество мелатонина, необходимого для процесса омоложения клеток, а также вещества, улучшающие функционирование клеток головного мозга. А ещё брюшки, как нельзя лучше подходят для супа.
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль стручковая 180 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобятся брюшки лосося, лук, картофель, морковь, стручковая фасоль, соль, перец.А также у нас голова толстолобика.
Шаг 2 из 8
В кастрюлю набираем воду и отправляем вариться голову. Варим минут 10 и вынимаем.
Шаг 3 из 8
Картофель нарезаем дольками, морковь колечками.
Шаг 4 из 8
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 8
В кастрюлю отправляем лук, морковь и картофель.
Шаг 6 из 8
Когда овощи станут мягкими, сливаем жидкую часть, а овощи разминаем в пюре и отправляем обратно в суп.
Шаг 7 из 8
За овощами отправляем брюшки лосося и стручковую фасоль. Солим, перчим. Варим 10 минут. Даём настояться минут 10.
Готово!
Наливаем, украшаем зеленью, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тамара, а можно обойтись без головы толстолобика?
4 февраля 2018 20:18
Ответить
Мммм.., очень вкусный суп!
6 марта 2016 18:39
Ответить
С лосося очень вкусно, у меня муж готовит с филе лосося рыбный суп. Вкуснятина! 
6 марта 2016 16:37
Ответить
Спасибо, Олюшка!
6 марта 2016 18:17
Ответить
Лосось на овощной подушке
Рыба приготовлена в собственном соку, очень сочная и нежная.Рыбу гот ...
06.11.2012, 18:24
тамара агапитова
Лосось запеченный с грибами и сыром "нежный"
Блюда из рыбы отлично подойдут для романтического ужина. Они легкие ...
31.07.2019, 10:40
star999
Картофель,запеченный с лососем
Предлагаю рецепт вкусного и несложного в приготовлении блюда из рыбы ...
12.03.2015, 16:20
star999
Его величество Лосось
Лосось - вкуснейшая рыба, которую трудно чем-то испортить, а пригото ...
11.07.2012, 13:35
ОльгаЧ
Лосось под белым соусом
Очень оригинальное и вкусное блюдо!
18.09.2012, 20:43
Машулька
Соленый лосось с зеленью и соком лайма
Соленый лосось с зеленью и соком лайма. Очень люблю соленую или мари ...
21.06.2017, 13:06
ihajse
Филе лосося со свеклой и пореем
Филе рыбы с кусочками отварной свеклы и пореем в сливках. ...
30.03.2015, 17:25
Татьяна Маражо
Уха рыбацкая
Вкусная уха на обед или ужин с красной рыбой. ...
01.03.2015, 18:19
ihajse
Маринованный лосось с хреном
Маринованный лосось с хреном и укропом. Если вы так еще не готовили ...
29.10.2020, 18:06
lorik26
ПП лаваш с вареной красной рыбой и сыром
ПП лаваш с вареной красной рыбой и сыром. Если вы соблюдаете правиль ...
27.06.2020, 12:39
ihajse

Nadin 05
HelgaZ
тамара агапитова