Суп с лососем и горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 9946 раз
Суп из лосося, это одно из самых вкусных первых блюд. Глядя на ценник понимаешь, что цена космическая, но и из этой ситуации есть выход. Покупаем хребты лосося. По стоимости он на порядок бюджетнее супа из стейка или целой рыбы, а по вкусу и полезности – наравне. Так что приступаем к приготовлению царского супа!
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло оливковое 3-4 ст. л.
- Укроп 3 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный) 200 г
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 10 шт.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке. С хребтос снимите как можно больше мяса.
Шаг 2 из 9
Картофель чистим, моем и отправляем вариться.
Шаг 3 из 9
Морковь нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 5 из 9
Когда картофель закипит, добавляем лук, морковь, зелёный горошек.
Шаг 6 из 9
Через 10 минут добавляем рыбу и оливковое масло. Продолжаем варить вместе. Солим и перчим.
Шаг 7 из 9
Через 8-10 минут добавляем укроп, лавровый лист и душистый перец.
Шаг 8 из 9
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
mnat
Вкусный супчик.
21 января 2018 12:45
Ответить
тамара агапитова
Всем огромное спасибо!
19 января 2018 23:39
Ответить
Ира Ли
Аппетитная тарелочка!!!
18 января 2018 15:24
Ответить
Evangelina
Аппетитный супец!
17 января 2018 18:40
Ответить
Zoya7
Замечательный суп!
17 января 2018 18:09
Ответить
lorik26
Очень люблю такой суп с лососем!!
17 января 2018 16:29
Ответить
Молодой картофель с маслом и сыром в микроволновке
Если вам нужно быстро приготовить что-то на завтрак или к ужину, поп ...
09.07.2017, 19:54
Елена Калинина
Салат картофельный с ветчиной
Мясные салаты – достаточно многочисленная категория блюд, которая вк ...
20.08.2015, 11:40
Marina30
Хрустящий картофель по - деревенски с грибами и зеленью
Хрустящий картофель по - деревенски с грибами и зеленью очень вкусны ...
15.07.2016, 21:17
ihajse
Молодой картофель с копченым беконом
Молодой картофель с копченым беконом. Это вкуснейшее, сытное блюдо г ...
03.07.2017, 18:50
lorik26
Зеленое картофельное пюре
Зеленое картофельное пюре со сливочным маслом. Перед вами вкусное ка ...
30.07.2018, 21:45
ihajse
Жареный картофель с кабачком, грибами и морковью
Жареный картофель с кабачком, грибами и морковью. Если вы любите кар ...
13.07.2018, 20:23
ihajse
Молодой картофель с укропом и чесноком
С приходом лета можно приготовить отличную закуску или гарнир к мясу ...
26.06.2020, 09:27
Zoya7
Запеченный молодой картофель в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и легкого в приготов ...
23.06.2021, 10:59
Marina30
Картофель по-восточному
Ароматный картофель на гарнир
03.10.2014, 20:30
Marina30
Борщ из молодых овощей с черной фасолью и горошком
Борщ из молодых овощей с консервированной черной фасолью и заморожен ...
02.06.2017, 16:15
lorik26