Суп с лососем и горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 9439 раз

Суп из лосося, это одно из самых вкусных первых блюд. Глядя на ценник понимаешь, что цена космическая, но и из этой ситуации есть выход. Покупаем хребты лосося. По стоимости он на порядок бюджетнее супа из стейка или целой рыбы, а по вкусу и полезности – наравне. Так что приступаем к приготовлению царского супа!
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло оливковое 3-4 ст. л.
- Укроп 3 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный) 200 г
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 10 шт.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке. С хребтос снимите как можно больше мяса.

Шаг 2 из 9
Картофель чистим, моем и отправляем вариться.

Шаг 3 из 9
Морковь нарезаем полукольцами.

Шаг 4 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5 из 9
Когда картофель закипит, добавляем лук, морковь, зелёный горошек.

Шаг 6 из 9
Через 10 минут добавляем рыбу и оливковое масло. Продолжаем варить вместе. Солим и перчим.

Шаг 7 из 9
Через 8-10 минут добавляем укроп, лавровый лист и душистый перец.

Шаг 8 из 9
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусный супчик.
21 января 2018 12:45
Ответить
Всем огромное спасибо!
19 января 2018 23:39
Ответить
Аппетитная тарелочка!!!
18 января 2018 15:24
Ответить
Аппетитный супец!
17 января 2018 18:40
Ответить
Замечательный суп!
17 января 2018 18:09
Ответить
Очень люблю такой суп с лососем!!
17 января 2018 16:29
Ответить
Суп с лососем и сливочным сыром
Суп с лососем и сливочным сыром. Очень вкусный, сытный и нежный слив ...
10.12.2020, 12:26
ihajse
Салат "Импровизация"
Рецепт этого салата пришел сам собой на ум, поэтому и название такое ...
21.02.2013, 12:28
Marina30
Лосось под горчицей и кленовым сиропом
Лосось рыба не из дешёвых. Поэтому всякий раз покупая долго придумыв ...
09.09.2014, 20:17
тамара агапитова
Запеченный в пергаменте лосось
Впервые запекала рыбу в пергаменте. Эффект тот же, что и в фольге, н ...
03.07.2012, 18:56
Zoya7
Салат с лососем-гриль, морковью и авокадо
Вкусный и сытный салат с лососем в пикантной заправке. Попробуйте ;) ...
30.04.2014, 09:57
ОльгаЧ
Шашлычок «Дамский угодник»
Тонкие сочетания и идеальный набор для дамских сердец!Даже самые нет ...
23.05.2012, 00:49
barska
Лосось в соусе терияки с сальсой из ананаса
Как же это вкусно! Соус терияки, в котором маринуется лосось, придае ...
28.06.2015, 18:56
bvlena
Суп пюре с лососем и сливками
Что может быть лучше супа на обед? Только суп из лосося. Вкусный и п ...
07.03.2018, 20:55
тамара агапитова
Лосось в чесночной заправке с луком
Нежная полезная рыбка :)
25.07.2012, 14:11
ОльгаЧ
Суп из сёмги, зубатки, пшена и овощей.
Суп приготовлен из хребтов сёмги и стейков зубатки. Он наваристый и ...
12.06.2016, 16:53
тамара агапитова