Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной суп с горошком и ньокки

508
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Легкий овощной суп на курином бульоне с добавлением сметаны. Я добавляла еще ньокки, но здесь в ингредиентах нет их. Можно приготовить клецки. Домашний вкусный суп.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать лук порей, морковь, пастернак, чеснок и картофель.
Овощной суп с горошком и ньокки
Шаг 2
В кастрюлю влить ложку оливкового масла и выложить все овощи. Обжаривать на малом огне минут 10. Я добавила еще веточку базилика.
Овощной суп с горошком и ньокки
Шаг 3
Потом залить бульоном и варить до готовности овощей.
Овощной суп с горошком и ньокки
Шаг 4
Добавить ньокки. Через 2 минуты они поднимутся на поверхность и..
Овощной суп с горошком и ньокки
Шаг 5
Высыпаем горошек и добавляем сметану. Посолить и поперчить.
Овощной суп с горошком и ньокки
Готово!
Суп готов. Приятного аппетита!
Овощной суп с горошком и ньокки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6