Лёгкий суп с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5621 раз

Очень лёгкий овощной суп,яркий и диетический по составу,незаменим для тех кто следит за фигурой,соблюдает диету или просто устал от тяжёлой пищи.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт
- Картофель 5 шт
- Фасоль стручковая 300 г
- Яйцо 1 шт
- Сметана 1 ст.л
- Зелень(укроп,петрушка) 1 пучок
- Чеснок 2-3 зубка
- Вода 1.5 л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Подготовим продукты для супа.

Шаг 2 из 3
Картофель нарезать кубиками и промыть в холодной проточной воде.

Готово!
Закипятить воду и опустить в неё стручковую фасоль не размораживая.Затем картофель,нарезанную брусочками морковь.Проварить овощи 10-15 минут,посолить.
Отдельно в миске смешать яйцо со сметаной и постоянно помешивая влить яичную смесь в суп.Мелко нарезать зелень,добавить в суп,дать закипеть и выключить.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Суп подавать со сметаной и чесноком.Приятного аппетита!
22 июня 2012 21:43
Ответить
Постные лепёшки с фасолью и орехами
Предлагаю разнообразить постное меню и приготовить вкусные, сытные л ...
09.03.2020, 11:16
star999
Фасоль в томате с морковью
Для любителей фасоли предлагаю приготовить её с морковью, чесноком и ...
27.06.2021, 20:22
Yulia.
Фасоль по-польски
Фасоль с колбасой — сытное, простое сочетание продуктов. Фасоль по в ...
17.11.2018, 23:19
тамара агапитова
Салат из фасоли с апельсиновой заправкой
Очень вкусный и необычный теплый салат из белой фасоли и фасоли стру ...
31.08.2015, 20:32
lorik26
Салат из фасоли с ветчиной
Лёгкий салатик вполне подойдет для повседневного меню. С помощью фас ...
06.10.2016, 12:24
uliay
Пате из белой фасоли с черносливом
Очень приятная на вкус, необычная закуска. чеснок необходимо использ ...
14.03.2017, 16:10
МарияС
Тосканский салат с тунцом и белой фасолью
При наличии отваренной белой фасоли можно приготовить сытный и вкусн ...
14.07.2013, 13:44
barska
Суп фасолевый с яйцом и укропом
Вкусный фасолевый суп с яйцом и укропом можно предложить не только в ...
24.08.2016, 22:35
Тория
Фасоль в томате в духовке
Фасоль, тушеная в томатном соусе, в духовке – блюдо, которое готовит ...
15.06.2017, 10:05
тамара агапитова
Шарики с фасоли и грецких орехов
Шарики с фасоли и грецких орехов получаются очень сытными, сладость ...
07.03.2015, 20:22
AnnaLina