Лёгкий суп с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5480 раз

Очень лёгкий овощной суп,яркий и диетический по составу,незаменим для тех кто следит за фигурой,соблюдает диету или просто устал от тяжёлой пищи.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт
- Картофель 5 шт
- Фасоль стручковая 300 г
- Яйцо 1 шт
- Сметана 1 ст.л
- Зелень(укроп,петрушка) 1 пучок
- Чеснок 2-3 зубка
- Вода 1.5 л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Подготовим продукты для супа.

Шаг 2 из 3
Картофель нарезать кубиками и промыть в холодной проточной воде.

Готово!
Закипятить воду и опустить в неё стручковую фасоль не размораживая.Затем картофель,нарезанную брусочками морковь.Проварить овощи 10-15 минут,посолить.
Отдельно в миске смешать яйцо со сметаной и постоянно помешивая влить яичную смесь в суп.Мелко нарезать зелень,добавить в суп,дать закипеть и выключить.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Суп подавать со сметаной и чесноком.Приятного аппетита!
22 июня 2012 21:43
Ответить
Свиные ребрышки на углях
Для любителей не только мяса, но и погрызть косточки!:-))) ...
20.01.2013, 14:15
Ellisa
Ребрышки в медовом соусе
Очень люблю свиные ребрышки. Предлагаю приготовить ребра с луком в м ...
27.04.2016, 15:58
Алеся Козловская
Картофель с ребрышками в мультиварке
Это блюдо диетическим не назовешь, но благодаря тушение в мультиварк ...
22.02.2015, 20:06
Тория
Рёбрышки запеченные в рукаве
При таком способе термической обработки в блюде сохраняется максимум ...
19.02.2017, 14:28
тамара агапитова
Щи из свежей капусты
Щи - традиционное первое блюдо русской национальной кухни. Можно пр ...
31.07.2019, 04:48
innulik
Макароны по-фермерски
Макароны по-фермерски с мясом и овощами. Рецепт хорош простотой приг ...
20.10.2020, 14:56
lorik26
Свиные ребра в кисло-сладком маринаде с картофелем
Нежные, аппетитные и очень вкусные ребрышки запеченные вместе с карт ...
21.07.2014, 11:22
Marina30
Суп с бобами и грибами
Так уж повелось, что у нас в семье ни дня без первого блюда. Поэтому ...
02.08.2016, 21:44
тамара агапитова
Свиные ребрышки, тушенные в капусте.
Еще одно интересное блюдо Закарпатской кухни – свиные ребрышки, туше ...
18.04.2012, 20:17
Мила
Борщ на свиных ребрах с пекинской капустой
Борщ на свиных ребрах с пекинской капустой приготовить не составит н ...
13.05.2021, 22:12
uliay