Рассольник домашний
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8614 раз

Невероятно вкусный суп!
Ингредиенты
- Куриные желудки, сердца, печень 300 г
- Картофель 100 г
- Крупа перловая 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 3 шт.
- Масло сливочное 30 г
- Соль по вкусу
- Сметана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Начинаем приготовление супа с бульона, для этого моем куриные сердечки, желудки, печень,

Шаг 2 из 5
нарезаем их небольшими кусочками, заливаем водой и варим, в конце солим по вкусу.

Шаг 3 из 5
За час до приготовления супа перловую крупу замачиваем в холодной воде.Картофель и морковь очищаем и нарезаем соломкой. Огурцы очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 5
В бульон высыпаем крупу и варим до полуготовности, а затем кладем картофель, морковь и лавровый лист.На сливочном масле припускаем лук и огурцы, а потом отправляем в кастрюлю. Даем прокипеть минуты три.

Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Правда вкусно !!
23 июня 2016 14:01
Ответить
Куриные желудки под яблочно-грушевым соусом
Легкое и вкусное блюдо.
05.02.2014, 16:56
Вьюга
Рис с куриными желудочками
Это сытное и вкусное блюдо. Оно очень напоминает плов. Блюдо получае ...
09.01.2017, 19:37
тамара агапитова
Паста (пенне) с соусом из куриных желудочков
Рецептов приготовления пасты существует великое множество, сегодня ...
26.11.2017, 20:44
Marina30
Тушенка из куриных желудков и грудинки
Сегодня приготовим бюджетную тушенку из куриных желудков и свиной гр ...
21.02.2022, 19:52
тамара агапитова
Субпродукты тушенные с овощами в томатном соусе
Думаю многим знакомо такое блюдо, я его не много изменила добавив со ...
27.07.2015, 18:38
ihajse
Азу из куриных желудков
Азу из куриных желудков полезное и очень вкусное блюдо. Особенно вку ...
31.10.2015, 19:51
Zoya7
Салат из двух видов фасоли и куриных желудков
Достаточно сытный салат из белой и стручковой фасоли с добавлением к ...
23.04.2016, 10:38
HelgaZ
Шпинатовый суп с куриными желудочками
Очень вкусный, полезный и зелененький шпинатный супчик на бульон из ...
03.04.2014, 20:21
Oduvanchik
Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе
Чтобы вкусно приготовить куриные желудки, нужно в первую очередь хор ...
22.06.2021, 18:12
тамара агапитова
Холодец из куриных желудков и курицы
Хотя холодец считается зимней едой, на мой взгляд в летнее время он ...
28.05.2017, 17:36
Zoya7