Рассольник домашний
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9447 раз
Невероятно вкусный суп!
Ингредиенты
- Куриные желудки, сердца, печень 300 г
- Картофель 100 г
- Крупа перловая 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 3 шт.
- Масло сливочное 30 г
- Соль по вкусу
- Сметана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Начинаем приготовление супа с бульона, для этого моем куриные сердечки, желудки, печень,
Шаг 2 из 5
нарезаем их небольшими кусочками, заливаем водой и варим, в конце солим по вкусу.
Шаг 3 из 5
За час до приготовления супа перловую крупу замачиваем в холодной воде.Картофель и морковь очищаем и нарезаем соломкой. Огурцы очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 5
В бульон высыпаем крупу и варим до полуготовности, а затем кладем картофель, морковь и лавровый лист.На сливочном масле припускаем лук и огурцы, а потом отправляем в кастрюлю. Даем прокипеть минуты три.
Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Правда вкусно !!
23 июня 2016 14:01
Ответить
Картофельные драники с шампиньонами
Предлагаю приготовить вам такие вкусные и всеми любимые картофельные ...
25.07.2016, 20:54
ihajse
Винегрет с каперсами и замороженным горошком
Винегрет- это один из самых популярных салатов. Помимо картофеля, мо ...
04.04.2016, 15:37
lorik26
Картофель со сметаной в духовке
Картофель в сметане в духовке, готовится очень просто.Продукты всегд ...
21.07.2017, 13:07
тамара агапитова
Картофельная запеканка с мясом
Очень вкусная и ароматная картошечка! Пальчики оближешь! ...
24.01.2013, 22:13
innulik
Картофель фаршированный шампиньонами
Сытное и вкусное блюдо, для любителей грибов. ...
26.10.2012, 10:37
тамара агапитова
Финские картофельные лепешки из духовки
Простые и вкусные картофельные лепешки, прекрасное дополнение к горя ...
05.06.2013, 20:05
Deva
Картофельные клецки с куриным мясом
Нежные, картофельные клецки с серединкой из куриного мяса. ...
21.08.2013, 16:18
Татьяна Маражо
Тушеный картофель с утиными желудками
Картофель тушеный с утиными желудками и болгарским перцем. Получаетс ...
31.01.2022, 17:09
YulyaMukuta
Салат Ананас с курицей
Нежный салат с курицей, оформленный в виде ананаса и украшенный мари ...
02.01.2015, 21:24
Pearl
Картофельные кораблики
Быстрые закуски всегда привлекают домохозяек в предверии внезапного ...
07.10.2017, 18:40
Zoya7
