Постный рассольник с красной чечевицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 5898 раз
Постный рассольник с красной чечевицей - это один из вариантов первых блюд для постного меню. Рассольник получается сытный, ароматный и очень вкусный.
Ингредиенты
- Огурец соленый 1-2 шт
- Чечевица красная 150 г
- Вода 2 л
- Картофель 2-3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5 шт
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец соленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем пока закипит. А тем временем разогреваем сковороду с растительным маслом и кладем натертую на терке морковь и порезанный мелко лук. Обжариваем на среднем огне 2-3 минуты.
Шаг 2 из 6
Затем в кастрюлю отправляем порезанный картофель.
Шаг 3 из 6
Далее нам понадобится красная чечевица и соленые огурцы. Чечевицу промываем, а огурцы нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 6
Через 5 минут после того как отправили в кастрюлю картофель, кладем огурцы, чечевицу и томатную пасту.
Шаг 5 из 6
Когда картофель будет готов, отправляем в кастрюлю порезанную мелко зелень петрушки и укропа. Солим по вкусу и выключаем плиту.
Готово!
Рассольник готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо! Просто и со вкусом.
27 января 2022 09:13
Ответить
Благодарю!
2 февраля 2022 18:41
Ответить
Люблю супы с чечевицей!
9 апреля 2021 17:12
Ответить
Аппетитный рассольник!
9 апреля 2021 13:58
Ответить
Интересный вариант любимого блюда!
9 апреля 2021 09:11
Ответить
Курица с базиликом
Куриное мясо наиболее распространенный продукт на нашей кухне из-за ...
29.06.2015, 18:56
Вьюга
Курица запеченая с картофелем в рукаве
Очень вкусная и нежная получается курочка, а вместе с картошечкой - ...
13.07.2012, 23:58
innulik
Пшенная каша с курицей
Предлагаю вашему вниманию простое, сытное, вкусное и полезное блюдо. ...
13.11.2016, 20:50
Zoya7
Макароны с отварной курицей
По-домашнему просто.
28.12.2014, 23:51
tanana
Жаркое по-деревенски на сковороде
Жаркое, приготовленное на сковороде по-деревенски - это совершенно п ...
19.07.2021, 00:08
Елена Калинина
Курица с овощами в мультиварке
Мультиварка всегда приходит на помощь, когда необходимо быстро что-т ...
06.05.2019, 23:00
uliay
Куриный суп с шампиньонами и рисом
Я люблю добавлять грибы в различные блюда. Куриный суп не стал исклю ...
07.07.2015, 14:57
OdryParker
Курица с помидорами и моцареллой
Яркое, ароматное, очень вкусное блюдо! Курица получается очень нежно ...
13.12.2015, 14:27
тамара агапитова
Курица тушёная с овощами
Предлагаю приготовить к обеду или ужину тушёное куриное мясо с овоща ...
01.03.2022, 20:36
Yulia.
Курица в зеленом соусе
Сегодня я поделюсь с вами рецептом курицы в зеленом соусе, зелень мо ...
09.01.2019, 11:59
lula85