Постный рассольник с красной чечевицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 169 раз
фото рецепта: Постный рассольник с красной чечевицей
(4.61)
1092 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Постный рассольник с красной чечевицей - это один из вариантов первых блюд для постного меню. Рассольник получается сытный, ароматный и очень вкусный.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Для начала ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем пока закипит. А тем временем разогреваем сковороду с растительным маслом и кладем натертую на терке морковь и порезанный мелко лук. Обжариваем на среднем огне 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Постный рассольник с красной чечевицей шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем в кастрюлю отправляем порезанный картофель.

Фото приготовление рецепта: Постный рассольник с красной чечевицей шаг №2
Шаг 3 из 6

Далее нам понадобится красная чечевица и соленые огурцы. Чечевицу промываем, а огурцы нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Постный рассольник с красной чечевицей шаг №3
Шаг 4 из 6

Через 5 минут после того как отправили в кастрюлю картофель, кладем огурцы, чечевицу и томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Постный рассольник с красной чечевицей шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда картофель будет готов, отправляем в кастрюлю порезанную мелко зелень петрушки и укропа. Солим по вкусу и выключаем плиту.

Фото приготовление рецепта: Постный рассольник с красной чечевицей шаг №5
Готово!

Рассольник готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постный рассольник с красной чечевицей шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю супы с чечевицей!
9 апреля 2021 17:12
Аппетитный рассольник!
9 апреля 2021 13:58
Интересный вариант любимого блюда!
9 апреля 2021 09:11
Похожие рецепты по ингредиентам