Постный рассольник с красной чечевицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 7787 раз

Постный рассольник с красной чечевицей - это один из вариантов первых блюд для постного меню. Рассольник получается сытный, ароматный и очень вкусный.
Ингредиенты
- Огурец соленый 1-2 шт
- Чечевица красная 150 г
- Вода 2 л
- Картофель 2-3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5 шт
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец соленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем пока закипит. А тем временем разогреваем сковороду с растительным маслом и кладем натертую на терке морковь и порезанный мелко лук. Обжариваем на среднем огне 2-3 минуты.

Шаг 2 из 6
Затем в кастрюлю отправляем порезанный картофель.

Шаг 3 из 6
Далее нам понадобится красная чечевица и соленые огурцы. Чечевицу промываем, а огурцы нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 6
Через 5 минут после того как отправили в кастрюлю картофель, кладем огурцы, чечевицу и томатную пасту.

Шаг 5 из 6
Когда картофель будет готов, отправляем в кастрюлю порезанную мелко зелень петрушки и укропа. Солим по вкусу и выключаем плиту.

Готово!
Рассольник готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо! Просто и со вкусом.
27 января 2022 09:13
Ответить
Благодарю!
2 февраля 2022 18:41
Ответить
Люблю супы с чечевицей!
9 апреля 2021 17:12
Ответить
Аппетитный рассольник!
9 апреля 2021 13:58
Ответить
Интересный вариант любимого блюда!
9 апреля 2021 09:11
Ответить
Салат с перловкой, колбасой и кукурузой
Салат с перловкой, колбасой и кукурузой - простой в приготовлении, н ...
08.07.2017, 09:37
Елена Калинина
Салат из перловки с грибами
Салат из перловки с грибами вешенки и помидором. Этот теплый салат м ...
12.10.2018, 20:59
lorik26
Рассыпчатая перловая каша
На мой взгляд перловая крупа не заслуженно находится в тени более по ...
24.05.2013, 12:46
МарияС
Салат с перловкой , апельсинами и авокадо
Салат из перловой крупы с сочными кусочками апельсина и авокадо. ...
25.04.2014, 19:44
Татьяна Маражо
Перловая каша с грибами
Перловая каша с грибами и сыром. Нежно, вкусно и ароматно ! ...
29.05.2013, 00:17
Татьяна Маражо
Салат из перловой крупы с кабачком и редисом
Салат из перловой крупы с кабачком и редисом. Если вы утро начинаете ...
18.10.2019, 15:33
lorik26
Свекольные оладьи с перловкой и сардинами
Свекольные оладьи с перловкой и сардинами. Сардины, в оладьи не доба ...
31.03.2020, 13:21
lorik26
Салат с перловкой и помидорами.
Само собой лучше всего делать этот салат в СЕЗОН! Но и зимние помидо ...
07.06.2012, 11:49
mama Tasi
Салат с перловкой и огурцами
Сытный и вкусный салат на постный стол! ...
18.02.2015, 15:44
Вьюга
Овощные шашлычки на перловке
Овощные шашлычки на перловке. Это блюдо относиться к вегетарианской ...
25.06.2017, 15:07
lorik26