Рассольник с помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4713 раз

И снова рассольник. Этот суп один из самых любимых в нашей семье. Блюдо простое, вкусное и сытное. Готовится очень быстро. Сегодня у нас рассольник с помидорами, которые придают супу небольшую кислинку вместе с солеными огурцами.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидор 2 шт.
- Огурец соленый 1-2 штуки
- Рис 3 ст.л.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с бульоном выложите нарезанный картофель и начинайте варить рассольник.

Шаг 2 из 7
Лук и морковь мелко нарежьте и слегка поджарьте в сковороде с подсолнечным маслом. Добавьте в суп.

Шаг 3 из 7
Когда овощи будут готовы, выложите в суп помытый рис.

Шаг 4 из 7
Варите суп почти до готовности. Посолите по вкусу, можно поперчить, добавить любые приправы. Добавьте нарезанные соленые или маринованные огурцы.

Шаг 5 из 7
Помидоры пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Можно натереть на терке. Добавьте помидоры в суп.

Шаг 6 из 7
Варите рассольник еще 5-6 минут и выключайте. В готовый суп добавьте нарезанную петрушку или укроп.

Готово!
Рассольник с помидорами готов. Подавайте к столу со сметаной или без по желанию.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Аппетитный рассольник Зоюшка))
21 октября 2020 10:41
Ответить
Вкусная тарелочка!!
20 октября 2020 14:19
Ответить
Аппетитный рассольник!
20 октября 2020 08:41
Ответить
Спасибо, Юлечка!
20 октября 2020 11:55
Ответить
Очень люблю рассольник, давно не готовила, нужно будет приготовить по вашему рецепту.
20 октября 2020 08:30
Ответить
А вот с помидорами я никогда не готовила, аж интересно стало. Я тоже люблю рассольник.
20 октября 2020 06:12
Ответить
Попробуйте, вкусно.
21 октября 2020 04:48
Ответить
Салат с перловкой, колбасой и кукурузой
Салат с перловкой, колбасой и кукурузой - простой в приготовлении, н ...
08.07.2017, 09:37
Елена Калинина
Салат из перловки с грибами
Салат из перловки с грибами вешенки и помидором. Этот теплый салат м ...
12.10.2018, 20:59
lorik26
Рассыпчатая перловая каша
На мой взгляд перловая крупа не заслуженно находится в тени более по ...
24.05.2013, 12:46
МарияС
Салат с перловкой , апельсинами и авокадо
Салат из перловой крупы с сочными кусочками апельсина и авокадо. ...
25.04.2014, 19:44
Татьяна Маражо
Перловая каша с грибами
Перловая каша с грибами и сыром. Нежно, вкусно и ароматно ! ...
29.05.2013, 00:17
Татьяна Маражо
Салат из перловой крупы с кабачком и редисом
Салат из перловой крупы с кабачком и редисом. Если вы утро начинаете ...
18.10.2019, 15:33
lorik26
Свекольные оладьи с перловкой и сардинами
Свекольные оладьи с перловкой и сардинами. Сардины, в оладьи не доба ...
31.03.2020, 13:21
lorik26
Салат с перловкой и помидорами.
Само собой лучше всего делать этот салат в СЕЗОН! Но и зимние помидо ...
07.06.2012, 11:49
mama Tasi
Салат с перловкой и огурцами
Сытный и вкусный салат на постный стол! ...
18.02.2015, 15:44
Вьюга
Овощные шашлычки на перловке
Овощные шашлычки на перловке. Это блюдо относиться к вегетарианской ...
25.06.2017, 15:07
lorik26