Рассольник с помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4597 раз

И снова рассольник. Этот суп один из самых любимых в нашей семье. Блюдо простое, вкусное и сытное. Готовится очень быстро. Сегодня у нас рассольник с помидорами, которые придают супу небольшую кислинку вместе с солеными огурцами.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидор 2 шт.
- Огурец соленый 1-2 штуки
- Рис 3 ст.л.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с бульоном выложите нарезанный картофель и начинайте варить рассольник.

Шаг 2 из 7
Лук и морковь мелко нарежьте и слегка поджарьте в сковороде с подсолнечным маслом. Добавьте в суп.

Шаг 3 из 7
Когда овощи будут готовы, выложите в суп помытый рис.

Шаг 4 из 7
Варите суп почти до готовности. Посолите по вкусу, можно поперчить, добавить любые приправы. Добавьте нарезанные соленые или маринованные огурцы.

Шаг 5 из 7
Помидоры пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Можно натереть на терке. Добавьте помидоры в суп.

Шаг 6 из 7
Варите рассольник еще 5-6 минут и выключайте. В готовый суп добавьте нарезанную петрушку или укроп.

Готово!
Рассольник с помидорами готов. Подавайте к столу со сметаной или без по желанию.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Аппетитный рассольник Зоюшка))
21 октября 2020 10:41
Ответить
Вкусная тарелочка!!
20 октября 2020 14:19
Ответить
Аппетитный рассольник!
20 октября 2020 08:41
Ответить
Спасибо, Юлечка!
20 октября 2020 11:55
Ответить
Очень люблю рассольник, давно не готовила, нужно будет приготовить по вашему рецепту.
20 октября 2020 08:30
Ответить
А вот с помидорами я никогда не готовила, аж интересно стало. Я тоже люблю рассольник.
20 октября 2020 06:12
Ответить
Попробуйте, вкусно.
21 октября 2020 04:48
Ответить
Постный шоколадный кисель
Представляю Вашему вниманию вкусный горячий шоколадный напиток или д ...
21.11.2016, 11:12
ОльгаЧ
Постный гороховый суп с гренками
Сегодня на обед мы с вами приготовим постный гороховый суп, который ...
30.09.2021, 21:39
the_dream
Декор-гель для украшения ягодных тортов
Хочу поделиться рецептом декор геля для украшения фруктовых тортов, ...
15.03.2021, 07:59
the_dream
Борщ с сельдереем
Вкусный, яркий, сытный и ароматный суп. ...
30.10.2014, 16:05
Ленок-Кленок
Шоколадные вареники с клубникой
Если хотите удивить своих родных и близких, то рекомендую приготовит ...
06.06.2021, 07:44
the_dream
Печенье с маком и арахисом
Печенье с маком и арахисом. Для этого печенья подойдет тесто для при ...
21.12.2016, 12:49
lorik26
Морковные блины с паприкой
Перед Вами овощные блинчики, приготовленные на основе моркови с папр ...
21.11.2016, 11:00
ОльгаЧ
Торт "Шоколадная горка"
Торт, состоящий из заварных шариков покрытых шоколадом и уложенный в ...
01.01.2015, 18:21
Татьяна Маражо
Фугасс с грудинкой и грецкими орехами
Очень вкусная лепешка, с хрустящей корочкой и нежным мякишем. С легк ...
22.03.2014, 19:43
mellorn
Постный кекс с яблоками
Воздушный кекс с яблоками для постных дней. Попробуйте ;) ...
10.12.2014, 11:36
ОльгаЧ