Рассольник с помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4084 раз
![фото рецепта: Рассольник с помидорами](/uploads/picture/800/0/2020-10/1603160572_001.jpg)
И снова рассольник. Этот суп один из самых любимых в нашей семье. Блюдо простое, вкусное и сытное. Готовится очень быстро. Сегодня у нас рассольник с помидорами, которые придают супу небольшую кислинку вместе с солеными огурцами.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидор 2 шт.
- Огурец соленый 1-2 штуки
- Рис 3 ст.л.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с бульоном выложите нарезанный картофель и начинайте варить рассольник.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с помидорами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603159477_033.jpg)
Шаг 2 из 7
Лук и морковь мелко нарежьте и слегка поджарьте в сковороде с подсолнечным маслом. Добавьте в суп.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с помидорами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603159467_034.jpg)
Шаг 3 из 7
Когда овощи будут готовы, выложите в суп помытый рис.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с помидорами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603159559_036.jpg)
Шаг 4 из 7
Варите суп почти до готовности. Посолите по вкусу, можно поперчить, добавить любые приправы. Добавьте нарезанные соленые или маринованные огурцы.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с помидорами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603159520_037.jpg)
Шаг 5 из 7
Помидоры пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Можно натереть на терке. Добавьте помидоры в суп.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с помидорами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603159542_039.jpg)
Шаг 6 из 7
Варите рассольник еще 5-6 минут и выключайте. В готовый суп добавьте нарезанную петрушку или укроп.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с помидорами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603159519_040.jpg)
Готово!
Рассольник с помидорами готов. Подавайте к столу со сметаной или без по желанию.
![Фото приготовление рецепта: Рассольник с помидорами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603159548_006.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Аппетитный рассольник Зоюшка))
21 октября 2020 10:41
Ответить
Вкусная тарелочка!!
20 октября 2020 14:19
Ответить
Аппетитный рассольник!
20 октября 2020 08:41
Ответить
Спасибо, Юлечка!
20 октября 2020 11:55
Ответить
Очень люблю рассольник, давно не готовила, нужно будет приготовить по вашему рецепту.
20 октября 2020 08:30
Ответить
А вот с помидорами я никогда не готовила, аж интересно стало. Я тоже люблю рассольник.
20 октября 2020 06:12
Ответить
Попробуйте, вкусно.
21 октября 2020 04:48
Ответить
Щи из кислой капусты с сосисками
Щи - старинное блюдо русской кухни. Особое место среди них занимают ...
24.11.2017, 19:06
Zoya7
Окрошка " Мясное ассорти " на курином бульоне
Окрошка " Мясное ассорти " на курином бульоне . В жаркую летнею пого ...
04.07.2017, 15:34
ihajse
Борщ с молодой капустой
Хочу поделиться рецептом вкусного борща приготовленного с молодой ка ...
28.03.2021, 08:14
the_dream
Низкокалорийный суп из овощей на курином бульоне
Этот суп низкокалорийный из кабачка, моркови, капусты и фасоли очень ...
11.04.2016, 12:00
lorik26
Грибной суп с плавленным сыром
Легкий, быстрый суп из ароматных шампиньонов с плавленным сыром стан ...
12.10.2017, 22:22
OdryParker
Рисовый суп с солеными огурцами
Рисовый суп с солеными огурцами, приготовленный на курином бульоне. ...
20.01.2019, 18:25
lorik26
Гороховый суп с тыквой
Осень - сезон тыквы. Этот необыкновенный дар природы поистине универ ...
10.11.2016, 07:08
Zoya7
Похлебка с ветчиной и кукурузой
Похлебка с ветчиной и кукурузой. Вкусный и необычный суп готовится н ...
07.03.2020, 19:22
lorik26
Овощной суп с крапивой на курином бульоне
Овощной суп с крапивой на курином бульоне. Суп очень быстро готовитс ...
03.07.2017, 17:56
lorik26
Детский суп с зелёным горошком и яйцом
Это бюджетный супчик по рецепту повара детсада Ольги Пазуевой. Знак ...
23.01.2013, 21:45
barska