Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп пюре из головы лосося

1650
+7

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

По случаю праздника, *поймали* мы в супермаркете лосося весом 3килограмма. Разобрали, а из головы, хребта и хвоста решили сварить лёгкий рыбный суп.А так как в доме находились маленькие детки, решили сделать его пюре.

Приготовление:

Шаг 1
Сварили картофель, морковь и лук.
Суп пюре из головы лосося
Шаг 2
Лук выбросили, а из моркови и картофеля приготовили пюре с добавлением масла.
Суп пюре из головы лосося
Шаг 3
Сварив голову, хребет и хвост, охладили их и сняли с них мясо.
Суп пюре из головы лосося
Готово!
Всё соединили, заправили по вкусу, довели до кипения, заправили специями. Суп готов
Суп пюре из головы лосося
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    20 января 2013 17:58
    Просто и оригинально!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    31 декабря 2012 09:39
    Очень вкусно!!С наступающим Новым годом!!=) smile
Шаг
1 из 4