Все мы каждый день на обед кушаем различные супчики. Я предлагаю вам разнообразить меню супом по этому рецепту. Готовится суп быстро и просто, а получается вкусным, ароматным, сытным, сбалансированным и наваристым.
Минтай заливаем водой, ставим на плиту, доводим до кипения, добавляем соль и варим рыбу до готовности. Как только рыба сварится вынимаем ее из бульона (рыба нам больше не понадобится).
Шаг 3 из 9
Мелко режем репчатый лук.
Шаг 4 из 9
Морковь режем на мелкие кубики.
Шаг 5 из 9
Режем на кубики картофель.
Шаг 6 из 9
В кипящий рыбный бульон выкладываем промытое пшено.
Шаг 7 из 9
Добавляем подготовленные лук, морковь и болгарский перец, доводим до повторного закипания.
Шаг 8 из 9
Добавляем в суп порезанный картофель и варим суп до готовности (15-20 минут).
Готово!
Вкусный обед готов! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
