Подлива томатная на воде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2970 раз
Быстро и вкусно можно приготовить томатную подливу к картофелю, кашам, пасте. Он получается слегка остреньким, помидорным, насыщенным. Острый перец можно заменить обычным, чёрным, из мельнички.
Ингредиенты
- Соус томатный (домашний) 500 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Перец острый 0,5 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Мука 1 ст. лож.
- Вода 150 мл
- Соль, по вкусу
- Сахар 1 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Соус томатный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Лук мелко нарезаем.
Шаг 2 из 7
Пассеруем его на растительном масле.
Шаг 3 из 7
К луку добавляем томатную пасту, соль и сахар. Тушим вместе 15 минут.
Шаг 4 из 7
Добавляем лавровый лист, чеснок и мелко порезанный острый перец.
Шаг 5 из 7
Наливаем в ёмкость воду, всыпаем муку и быстро размешиваем, чтобы не образовались комочки.
Шаг 6 из 7
Содержимое выливаем в подливу. Размешиваем и держим на огне минут 5.
Готово!
Подлива готова. Такая подлива хорошо подходит для мяса, например котлет, вареного мяса и так же к кашам и картофельному пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Насыщенно и вкусно!
3 февраля 2015 21:47
Ответить
Яичница в сладком перце
Вроде бы обычная яичница, но не совсем. Яичница в сладком перце намн ...
11.11.2011, 16:13
belis07
Гаспачо с клубникой
Летний аромат и очень яркий цвет . Очень свежо и вкусно !Рецепт взят ...
22.06.2013, 20:18
Татьяна Маражо
Мясной соус к пасте со сладким перцем
Вкусный соус к пасте из говяжего фарша и сладкого перца в томатном с ...
13.07.2014, 00:33
Татьяна Маражо
Салат из перца
Быстрый и вкусный салат из сладкого перца в зиму. ...
14.08.2012, 07:34
romasia
Фаршированный перец
Перцы, фаршированные мясным фаршем со шпинатом.Для вкусного, семейно ...
13.01.2014, 19:01
Татьяна Маражо
Закуска из печеного сладкого перца с чили и травами
Закуска из печеного сладкого перца с чили и травами. Очень любим пер ...
19.09.2017, 17:31
ihajse
Фаршированный перец кольцами
Для любителей фаршированного перца предлагаю новый вариант приготовл ...
15.11.2016, 23:26
OdryParker
Перец болгарский фаршированный
Предлагаю свой вариант фарширования перца. Многие перец бланшируют, ...
16.08.2013, 23:03
Елена Калинина
Фаршированный перец
Сладкий перец со свиным фаршем, томатом и чесноком. В сезон это блюд ...
06.08.2015, 12:15
mnat
Салат со сладким перцем, яблоком и сыром
Вкусный салат быстрого приготовления ! ...
27.05.2013, 00:44
Татьяна Маражо