Вход

Острый соус из чили,яблок и сладкого перца

Понравился 2 поварам Просмотрен 3422 раз
фото рецепта: Острый  соус из чили,яблок и сладкого перца
(4.64)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Соус получается сладко-острым,очень ароматным,вкусным и красивым. Нам очень нравится подавать его к сырам и тостам, неплохо сочетается с птицей,с копчеными деликатесами.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Яблоки чистим от шкурки и семечек, оба вида перцев чистим от семечек. Нарежем произвольно яблоки,сладкий перец и чили. Специи,если они не в порошке, истолчем в ступке.

Фото приготовление рецепта: Острый  соус из чили,яблок и сладкого перца шаг №1
Шаг 2 из 5

Овощи засыплем сахаром и оставим до выделения сока на несколько часов.

Фото приготовление рецепта: Острый  соус из чили,яблок и сладкого перца шаг №2
Шаг 3 из 5

Ставим на огонь и варим на маленьком огне до мягкости ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Острый  соус из чили,яблок и сладкого перца шаг №3
Шаг 4 из 5

Овощную массу пробьем до гладкости блендером. Горячим разольем по банкам.

Фото приготовление рецепта: Острый  соус из чили,яблок и сладкого перца шаг №4
Готово!

Подаем к сыру,к свежему хлебу. Можно к мясу.

Фото приготовление рецепта: Острый  соус из чили,яблок и сладкого перца шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Доха
Классно!!!!!!
17 октября 2015 17:30
Похожие рецепты по ингредиентам