Спагетти с копченой курицей и грибами в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 716 раз
Спагетти с копченой курицей и грибами в томатном соусе. Такая паста очень сытная и вкусная с легким копченым ароматом, так как курица копченая. Добавила два вида сыра, это фета и пармезан. Можно заменить на тот что есть в наличии. Попробуйте.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаИтальянская
- Основной ингредиентПаста спагетти
- Тип блюдаОбед
- Паста спагетти 100 гр.
- Курица копченая 1голень
- Шампиньоны замороженные 100 гр.
- Маслины горсть
- Сыр фета 30 гр.
- Сыр пармезан 15 гр.
- Зелень по вкусу
- Томатная паста 1 пакетик
- Вода 100 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Базилик щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления я буду использовать одну копченую куриную голень. Срезать шкуру, убрать. Мясо нарезать на мелкий кубик. Шампиньоны у меня из заморозки.
Шаг 2 из 5
На растительном масле обжарить грибы до золотистости. Далее добавить копченую курицу. Обжарить пару минут.
Шаг 3 из 5
Томатную пасту развести в теплой воде. Залить мясо и грибы. Заправить специями по вкусу, перемешать. Про тушить 5 минут на минимальном огне.
Шаг 4 из 5
Предварительно отварить спагетти до готовности. Добавить в соус. Перемешать. Про тушить пару минут. Снять с огня.
Готово!
Готовую пасту посыпать маслинами, зеленью, фетой и пармезаном. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Издавна было принято после праздника Покровы квасить капусту. В з ...
Печенье с кофейной глазурью настощее лакомство для сдадкоежек!