Вход

Спагетти с овощами и грибами в томатно - имбирном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 210 раз
фото рецепта: Спагетти с овощами и грибами в томатно - имбирном соусе
(4.41)
2923 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Спагетти с овощами и грибами в томатно - имбирном соусе. Спагетти - это очень популярное основное блюдо как к обеду так и на ужин. Сегодня я приготовила их в томатно - имбирном соусе с овощами и грибами. Сытно и совсем не сложно.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7

Подготовить нужные овощи для соуса. Грибы нарезать на дольки, перец у меня заготовка из заморозки, черри также, можно заменить на обычный крупный помидор. За кипятить воду отварить спагетти до готовности.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с овощами и грибами в томатно - имбирном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

На растительном масле обжарить шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с овощами и грибами в томатно - имбирном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить перец и помидоры. Обжарить пару минут.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с овощами и грибами в томатно - имбирном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить томатный сок. Я использовала домашний, 300 мл.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с овощами и грибами в томатно - имбирном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Заправить специями, тертым корнем имбиря и добавить 2 ст.л. соевого соуса. Перемешать. Про тушить 7 - 10 минут на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с овощами и грибами в томатно - имбирном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Соединить соус с отварными макаронами. Перемешать. Снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с овощами и грибами в томатно - имбирном соусе шаг №6
Готово!

При подаче посыпать сыром и зеленью, я использовала перья зеленого лука. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с овощами и грибами в томатно - имбирном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов