Лепешки на сыворотке жареные на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8308 раз
Мягкие, пушистые, пористые и очень вкусные лепешки получаются приготовленные по этому рецепту. Лепешки- это альтернатива хлебу, поэтому их можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 430 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Добавить в миску яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить соду и растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 5 из 9
Поделить тесто на 4 части, сказать из каждого кусочка шарик.
Шаг 6 из 9
Каждый кусочек теста раскатать толщиной 4-5 мм и сделать ножом надрезы как показано на фото.
Шаг 7 из 9
Ложим лепешку на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак со сметанкой!
26 августа 2021 09:55
Ответить
Зеленый картофельный салат
Предлагаю рецепт очень вкусного и сытного салата, который готовится ...
19.02.2018, 11:49
Zoya7
Картофель приготовленный в вафельнице
Картофель приготовленный в вафельнице - это упрощенный вариант драни ...
23.01.2016, 12:53
lorik26
Пюре овощное со специями
Это овощное пюре готовиться на основе картофеля и цветной капусты. О ...
07.02.2014, 18:37
Oduvanchik
Салат Пасхальный венок
Скоро будет Пасха! Может кому понравится такое оформление. А рецепт ...
15.03.2015, 22:36
lorik26
Грибной салат
Вкусный салатик к ужину.
24.01.2014, 21:35
Тория
Овощной суп с рисом и свиными фрикадельками
Овощной суп с рисом и свиными фрикадельками - отличное первое блюдо ...
28.05.2017, 11:56
Елена Калинина
Картофельные зразы с мясом, в кукурузной панировке
Сегодня у нас на ужин картофельные зразы. Этот рецепт очень выручает ...
09.09.2017, 12:02
тамара агапитова
Картофель с курицей и грибами тушеные в казане
Особенно вкусные блюда получаются в казане, а картошечка с грибами и ...
21.06.2014, 13:43
LinaA
Воздушное, пряное картофельное пюре
Предлагаю рецепт приготовления картофельного пюре с молоком и специя ...
30.10.2015, 10:04
Marina30
Картофель с печенью запеченные в горшочке под сыром
Сегодня мы с вами приготовим вкусное второе блюдо это картофель запе ...
29.11.2015, 21:53
ihajse
тамара агапитова