Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Цезарь"

4109
+14

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Известный и всеми любимый салат "Цезарь". Готовим его по праздникам и просто так, чтобы разнообразить будни. Ароматный и сытный. Не требует гарнира. Полезный и пикантный благодаря своей заправке.

Приготовление:

Шаг 1
Грудку помыть и порезать небольшими кусочками.
Салат "Цезарь"
Шаг 2
Батон нарезать кубиками.
Салат "Цезарь"
Шаг 3
В 2-3 ст. л добавить 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и настоять 10 минут. Чеснок убрать и на масле обжарить батон.
Салат "Цезарь"
Шаг 4
Грудку обжарить с добавлением соли и перца.
Салат "Цезарь"
Шаг 5
В растительное масло добавить горчицу, соль, перец, отварные яичные желтки, и чеснок пропущенный через пресс. Добавить лимонный сок. Соус готов!
Салат "Цезарь"
Шаг 6
На дно салатника выложить порванные листья салата и мелко порезанную зелень. Взбрызнуть лимонным соком.
Салат "Цезарь"
Шаг 7
Добавит порезанный дольками помидор.
Салат "Цезарь"
Шаг 8
Сверху натереть белок от яиц.
Салат "Цезарь"
Шаг 9
Следующий слой курица и полить половиной соуса.
Салат "Цезарь"
Шаг 10
Далее сухари и остальной соус.
Салат "Цезарь"
Готово!
Сверху посыпать натертым сыром. Готово!
Салат "Цезарь"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11