Брускетта с помидорами и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11294 раз
![фото рецепта: Брускетта с помидорами и луком](/uploads/picture/800/0/2015-06/1435314056_img_3605.jpg)
Простая в приготовлении и вкусная закуска из самых обычных продуктов. В отличии от обычных банальных бутербродов, хлеб необходимо предварительно подсушить на сковороде или гриле. Подавать брускетты лучше сразу же, пока они еще хрустящие.
Ингредиенты
- Батон 4 ломтика
- Помидор 2 шт
- Лук белый 1 шт
- Масло оливковое 1-2 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Итальянские травы 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Батон
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Батон разрезаем на ломтики толщиной 8-10 мм и подсушиваем на сковороде по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки.
![Фото приготовление рецепта: Брускетта с помидорами и луком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435313931_img_3599.jpg)
Шаг 2 из 7
Лук режем мелкими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Брускетта с помидорами и луком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435313764_img_3596.jpg)
Шаг 3 из 7
Помидоры также нарезаем кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Брускетта с помидорами и луком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435313794_img_3597.jpg)
Шаг 4 из 7
Смешиваем лук с помидорами и итальянскими травами, добавляем оливковое масло и хорошо перемешиваем, солим и перчим.
![Фото приготовление рецепта: Брускетта с помидорами и луком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435313858_img_3598.jpg)
Шаг 5 из 7
Подсушенный батон натираем зубчиком чеснока.
![Фото приготовление рецепта: Брускетта с помидорами и луком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435313969_img_3600.jpg)
Шаг 6 из 7
На брускетту выкладываем начинку из помидор и лука. Украшаем зеленью базилика или петрушки. Подаем сразу же.
![Фото приготовление рецепта: Брускетта с помидорами и луком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435314048_img_3605.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Брускетта с помидорами и луком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435314060_img_3601.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусненько!!
26 июня 2015 14:11
Ответить
Котлеты из мяса птицы с кабачком
Очень нежные и сочные котлеты из куриного филе с добавлением свежего ...
31.05.2016, 21:51
HelgaZ
Картофель запеченный в рукаве с куриным филе и овощами
Вкусное, очень полезное блюдо.
03.05.2013, 00:17
Елена Калинина
Куриные котлеты со сливками
Куриные котлеты со сливками - сочное, вкусное блюдо. Они получаются ...
28.09.2016, 19:58
Zoya7
Куриные котлеты с салом
При приготовлении куриных котлет, часто получается, что они выходят ...
31.07.2020, 11:56
1234tatyana
Филе в панировке
Кусочки куриного филе в панировке готовятся очень быстро и также быс ...
15.04.2017, 00:18
Лято
Куриное филе с нектарином и клюквой
Вкусно, ярко и ароматно.
08.09.2014, 16:53
Ленок-Кленок
Теплый салат с курицей
Вкусный, приятный салат.
11.05.2015, 20:58
lorik26
Куриное филе запечённое с паприкой и чесноком
Самый простой способ приготовления мяса - это запекание. Предлагаю п ...
14.04.2021, 19:39
Yulia.
Куриное филе в соевом соусе
Куриное филе, приготовленное в соевом соусе, имеет невероятный вкус ...
22.05.2017, 11:24
Ира Ли
Рагу с репой в мультиварке
Такое овощное блюдо, как рагу, становится очень популярным в летний ...
31.05.2019, 01:33
OdryParker