Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 13951 раз
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.
Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.
Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.
Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.
Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата
Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат
Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом
Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки
Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.
Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Люблю такой салат! 
3 января 2013 14:01
Ответить
mazak
Мой любимый салатик=)
3 января 2013 11:28
Ответить
Салат "Одесский кучерявый"
Салат назван в честь зелени, на основе которой он готовится - салата ...
30.04.2014, 12:46
Oduvanchik
Салат с моцареллой и помидорами черри
Яркие летние салаты дарят нам множество витаминов и могут стать укра ...
10.07.2015, 08:56
mnat
Салат "Дачный!
Кто не знает салат из листьев салата? В нашей семье его любят. Именн ...
01.02.2013, 19:45
манюша
Салат греческий с фетой
Овощные салаты дополняют наш рацион в основном в тёплое время года. ...
14.08.2021, 21:30
Pearl
Салат с помидором и курицей
Этот салат с помидором, отварным мясом курицы, оливками и листьями с ...
23.05.2016, 11:24
lorik26
Салат с жареными кабачками, салатными листьями и сыром
Салат с жареными кабачками, салатными листьями и сыром. Хочу предлож ...
04.11.2017, 16:35
ihajse
Шарлота
Шарлотта (не путать с шарлоткой) это салат в пикантном маринаде. Отл ...
06.11.2011, 21:53
belis07
Салат овощной с маслинами
Ещё один рецепт в копилку для ценителей простых и, в то же время, вк ...
24.08.2021, 13:37
Pearl
Овощной салат с копчёным кальмаром
Заправка в салате не менее важна, чем остальные ингредиенты. Так у н ...
18.07.2016, 08:06
Marina30
Салат овощной с оливками
Овощной салат как правило желанный гость на столе, его можно пригото ...
04.11.2020, 21:53
DolcheVita