Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 13671 раз

Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.

Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.

Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.

Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.

Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата

Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат

Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом

Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки

Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.

Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такой салат! 

3 января 2013 14:01
Ответить
Мой любимый салатик=) 

3 января 2013 11:28
Ответить
Авокадо с креветками и зеленью
Для любителей здоровой пищи, авокадо и креветок. Креветки желательно ...
02.05.2014, 19:30
Апрель
Кукурузная каша с креветками и беконом по-американски
Просто невероятно вкусное блюдо, которое обожаем мы с мужем. Это блю ...
28.05.2015, 17:20
bvlena
Салат с омлетом и креветками
Омлет заменяет в салате яйца и делает салат очень сочным, сыным и не ...
11.06.2015, 12:50
bvlena
Салат "Цезарь"
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то ...
03.01.2013, 06:56
Marina30
Паста с креветками и фенхелем
Паста с креветками и фенхелем. Блюдо готовится очень быстро, вкусное ...
09.09.2018, 14:45
lorik26
Картофельный салат с раковыми шейками
Салат одновременно и легкий, и сытный. Приятный оригинальный вкус с ...
25.12.2011, 14:44
naumovec
Креветки в шампанском
Интересная закусочка для взрослых с морепродуктами. Попробуйте ;) ...
19.06.2013, 10:24
ОльгаЧ
Креветки в зеленом соусе
Такие зелененькие креветки очень нежные и вкусные. Они имеют очень н ...
10.03.2012, 16:03
Ellisa
Овощной салат с креветками А ля Цезарь
Если вы хотите приготовить что-то новое, оригинальное и вкусное, пре ...
17.09.2018, 19:53
Marina30
Салат из морепродуктов с пастой и имбирем
Салаты из морепродуктов не только чрезвычайно полезная, но и очень у ...
31.07.2016, 15:55
Marina30