Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 13822 раз
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.
Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.
Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.
Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.
Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата
Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат
Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом
Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки
Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.
Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Люблю такой салат! 
3 января 2013 14:01
Ответить
mazak
Мой любимый салатик=)
3 января 2013 11:28
Ответить
Канапе с икрой и лимоном
Хочу предложить вам вариант приготовления вкусных и красивых канапе ...
19.03.2017, 23:25
ihajse
Сэндвич с яйцом сыром и щавелем
Сэндвич с яйцом, ветчиной, сыром и щавелем. Приготовьте на завтрак с ...
30.06.2019, 13:07
lorik26
Сырный сэндвич
Этот рецепт увидела в интернете. Сочетание соленого сыра с изюмом уд ...
06.05.2015, 18:44
lorik26
Канапе для гостей с кусочками ветчины
Канапе для гостей с кусочками ветчины. Канапе это маленькие бутербро ...
21.09.2017, 15:56
ihajse
Канапе с творогом и грибами.
Канапе - очень распространённая закуска. Каких видов и составов толь ...
28.11.2015, 09:36
Zoya7
Спагетти с беконом и яйцом
Вариант бюджетный и сытный для обеда или ужина. ...
12.04.2013, 04:08
Апрель
Запеканка с индюшкой
Конечно можно применить и куриное мясо. Запеканка понравится и детям ...
13.01.2014, 21:01
Апрель
Ленивые ватрушки-сердечки на завтрак
Интересная идея завтрака для любимого человека - ленивые ватрушки с ...
12.07.2016, 22:41
OdryParker
Хлебные мини-пудинги с творожным кремом
Пудинг является самостоятельным десертным блюдом, однако также может ...
23.01.2016, 15:39
Marina30
Канапе с яйцом и грибами
Канапе маленькие бутербродики с разнообразной начинкой, мы сделаем с ...
04.11.2011, 22:52
belis07