Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 12756 раз
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.
Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.
Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.
Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.
Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата
Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат
Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом
Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки
Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.
Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такой салат!
3 января 2013 14:01
Ответить
Мой любимый салатик=)
3 января 2013 11:28
Ответить
Большие креветки с лимоном и орегано
Можно попробовать и с небольшими маринад отличный. Готовим на гриле. ...
08.07.2013, 17:53
Апрель
Креветки с цукини
Очень люблю креветки. Недавно вычитала еще один способ их приготовит ...
01.06.2012, 06:35
limpopo
Салат с креветками и зеленым горошком
Делюсь с вами рецептом приготовления вкусного слоёного праздничного ...
09.04.2021, 14:20
Pearl
Креветки в кисло-сладком соусе.
Очень вкусное блюдо, готовлю его часто, спасибо Ирис irisli с Кулина ...
16.12.2011, 21:51
mama Tasi
Шарики из креветок в кокосовом соусе с карри
Очень вкусное и интересное блюдо! Попробуйте ;) ...
30.04.2014, 15:05
ОльгаЧ
Закуска с огурцом и креветками
Эта закуска очень свежая и довольно вкусная. В ней сочетаются разные ...
29.04.2015, 16:28
bvlena
Салат с креветками и грейпфрутом
Салат с креветками и грейпфрутом. Такой салат прекрасно подходит для ...
13.07.2018, 20:54
ihajse
Салат с креветками
Салат с креветками с заправкой из оливкового масла вкусный вариант д ...
12.02.2020, 15:51
Pearl
Салат "Нептун"
Крабы, креветки и остальные дары морского подводного царства сделают ...
19.06.2012, 15:07
Marina30
Салат с креветками в авокадных лодочках
Очень красивый порционный вариант подачи салата. Ну, а сам салат- пр ...
29.05.2015, 07:16
bvlena