Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 14291 раз
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.
Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.
Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.
Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.
Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата
Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат
Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом
Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки
Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.
Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такой салат! 
3 января 2013 14:01
Ответить
Мой любимый салатик=) 
3 января 2013 11:28
Ответить
Салат из овощей с фетой и лаймовой заправкой
Салат из свежих овощей с листьями салата становится особенно вкусным ...
30.11.2021, 14:32
Pearl
Салат с перепелиными яйцами и креветками
Зеленый салат с жареными креветками, твердым сыром и яйцами. Вкусный ...
28.01.2015, 22:48
mnat
Салат из огурца и перца с семгой
Салат из огурца и перца с семгой. Такой салат вполне может заменить ...
24.06.2020, 16:15
ihajse
Салат с уткой и жареными грибами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и сытного сал ...
20.07.2017, 13:41
ihajse
Салат "Импровизация 2"
Быстрый, сытный и вкусный
20.03.2014, 12:14
Marina30
Салат-экспромт
Предлагаю ещё один вариант быстрого салата из продуктов, которые ока ...
12.01.2016, 16:42
Senata
Теплый салат с курицей и макаронами "фарфалле"
Теплый салат с курицей и макаронами "фарфалле" . Хочу предложить при ...
20.06.2017, 15:32
ihajse
Салат фризе с козьим сыром и бальзамическим уксусом
Сочные листья салата дополним кисло-сладким бальзамическим уксусом, ...
15.03.2018, 12:19
mnat
Салат овощной с плавленым сыром
Салат овощной с плавленым сыром. В качестве разнообразия овощного са ...
30.07.2018, 22:57
ihajse
Листовой салат с грибами
Предлагаю вам приготовить салат с овощей, листьев салата и жаренных ...
12.03.2017, 18:40
ihajse

тамара агапитова
mazak