Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 13729 раз
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.
Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.
Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.
Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.
Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата
Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат
Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом
Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки
Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.
Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Люблю такой салат! 
3 января 2013 14:01
Ответить
mazak
Мой любимый салатик=)
3 января 2013 11:28
Ответить
Салат с яблоком, лососем и крабовыми палочками
Идея в приготовлении этого очень простого и вкусного салата возникла ...
28.04.2016, 20:22
ihajse
Салат греческий с фетой
Овощные салаты дополняют наш рацион в основном в тёплое время года. ...
14.08.2021, 21:30
Pearl
Голубцы из качанного салата
Уже несколько раз готовила голубцы с кочанным салатом. Капуста белок ...
26.05.2015, 12:35
bvlena
Салатный MIX с сыром фета и оливками
Легко, полезно, вкусно)
25.05.2014, 19:03
Marina30
Овощной салат с дрессингом "Эмменталер"
Вкусный летний салат с сырной заправочкой для истиных гурманов. ...
06.08.2012, 18:37
barska
Овощной салат с мидиями и сыром
Овощной салат с мидиями и сыром. Хочу предложить вам приготовить не ...
05.10.2017, 17:02
ihajse
Зеленый салат с салатом латук
Легкий салатик из листьев салата латук под заправкой из домашнего йо ...
13.08.2014, 14:19
Oduvanchik
Зеленый салат с огурцом и перцем
Зеленый салат с огурцом и перцем. Предлагаю на обед или ужин пригото ...
22.08.2020, 10:23
ihajse
Куриный салат с жареными цуккини
Хочу предложить вам приготовить вкусный и сытный куриный салат с жар ...
16.07.2017, 20:35
ihajse
Салат с нутом и тунцом
Салат в средиземноморском стиле: свежие овощи, пикантная заправка ви ...
27.02.2016, 23:30
barska