Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Сытный"

460
+4

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат "Сытный" - это действительно сытное блюдо из жаренного баклажана с отварными яйцами, рисом и по желанию можно добавить зеленые оливки - они внесут изюминку. Салат очень вкусный.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мелким кубиком нарезать баклажан - у меня белый баклажан. Жарить на растительном масле. Масла нужно налить 2 ст.лож. и хорошо разогреть и только потом высыпать нарезанный баклажан. Баклажан сразу впитаем масло, но вы больше не добавляйте. Готовьте на сильном огне. Баклажан схватится корочкой и масло ему не потребуется. Жарим минуты четыре, постоянно перемешивая. Снять с плиты и влить пару ложек соевого соуса. Остудить.
Салат "Сытный"
Шаг 2
Нарезать яйца и соединить с заранее отваренным рисом и зеленым луком. Выдавить чеснок.
Салат "Сытный"
Шаг 3
Добавить в салат остывшие баклажаны, заправляем майонезом, перчим и перемешиваем.
Салат "Сытный"
Готово!
Салат посыпать оливками.
Салат "Сытный"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4