Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с мясом и стручковой фасолью

2910
+5

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Несомненно, этот салат с восточными нотками, то, что я так люблю. Приятное сочетание овощей и жареного в маринаде мяса. Признаюсь, мясо я готовила как отдельное блюдо, с гарниром. Но из оставшегося кусочка приготовила этот салат. Получилось вкусно и сытно. Салат вполне может заменить обед или ужин. Можно упростить процесс и не мариновать мясо, все равно получится очень вкусно.

Приготовление:

Шаг 1
Мясо замариновать на 30 минут. Поджарить, остудить и нарезать тонкими пластинками до прозрачности.
Салат с мясом и стручковой фасолью
Шаг 2
Фасоль отварить, откинуть на сито, сбрызнуть лимонным соком, выдавить зубчик чеснока. Оставить.
Салат с мясом и стручковой фасолью
Шаг 3
Листья салата айсберг порвать на кусочки.
Салат с мясом и стручковой фасолью
Шаг 4
Лук нарезать, промыть и замариновать в лимонном соке или уксусе.
Салат с мясом и стручковой фасолью
Шаг 5
Помидоры нарезать кубиками или ломтиками.
Салат с мясом и стручковой фасолью
Шаг 6
Приготовить маринад для салата. Все хорошенько смешать.
Салат с мясом и стручковой фасолью
Готово!
На блюде разложить салатные листья. Затем помидоры, фасоль, лук, мясо ломтиками. Полить салат заправкой. Очень вкусно. Приятного аппетита!
Салат с мясом и стручковой фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    9 июня 2013 22:14
    Ланочка шикарное блюдо! winked
Шаг
1 из 7