Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тепый салат с отварной цветной капустой и яйцом

1371
+4

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сытный и очень вкусный салат из отварной цветной капусты с курином яйцом и зеленью..

Приготовление:

Шаг 1
Цветную капусту разделяем на не мелкие соцветия, чтобы при варке она не развалилась.
Тепый салат с отварной цветной капустой и яйцом
Шаг 2
Отвариваем капусту в кипящей воде добавив соль до готовности. Варится она примерно 3-4 минут не больше.
Тепый салат с отварной цветной капустой и яйцом
Шаг 3
Куриное яйцо отвариваем в крутую и нарезаем кубиками.
Тепый салат с отварной цветной капустой и яйцом
Шаг 4
Цветную капусту после отваривания откидываем на дуршлаг и даем стечь. Дальше нарезаем мелко, примерно по размер как и яйцо.
Тепый салат с отварной цветной капустой и яйцом
Шаг 5
Петрушку моем и измельчаем ножом но не совсем мелко.
Тепый салат с отварной цветной капустой и яйцом
Шаг 6
Смешиваем все в салатнике и солим по вкусу (помните что капуста варилась в соленой воде). Заправляем салат растительным маслом.
Тепый салат с отварной цветной капустой и яйцом
Готово!
Можно заправить салат и майонезом но тогда он будет достаточно тяжелым и не пойдет на гарнир. Кушайте на здоровье!=)
Тепый салат с отварной цветной капустой и яйцом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7