Свекла в корейском стиле
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11125 раз
Вкусная,остренькая закуска!По личному опыту скажу что это блюдо становится вкуснее,когда постоит подольше и пропитается специями.За рецепт спасибо fanny.
Ингредиенты
- Свекла крупная 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Лук-шалот(или репчатый) 1 шт
- Перец чили(сушеный) 0.5 ч.л.
- Кориандр молотый 0.5 ч.л.
- Кукурузное масло 2 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Винный уксус красный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Очистить сырую свеклу и натереть ее тонкой соломкой(я пользовалась комбайном), добавить уксус, дать постоять 5 минут.
Шаг 2 из 4
Свеклу посолить,добавить кориандр и перец чили.
Шаг 3 из 4
Нарезать полукольцами лук и мелко чеснок,добавить к свекле.Перемешать.
Раскалить на сковороде кукурузное масло,добавить оливковое и залить этой смесью свеклу.
Готово!
Настаиваем салат 3-4 часа.
Приятного аппетита!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!Забираю, спасибо!
5 декабря 2012 11:32
Ответить
Отличная свеколочка=))забираю=) 
5 декабря 2012 08:50
Ответить
Салат с баклажанами
Вкусный салат из баклажанов,актуальный в данное время года. ...
21.08.2012, 00:16
lakshmi
Корейские баклажаны на зиму
Острый салатик из баклажан с овощами
17.08.2012, 19:01
Marina30
Оладьи из баклажанов
Для любителей овощных блюд, а в том числе баклажанов предлагаю именн ...
03.09.2021, 05:21
the_dream
Теплый салат из баклажана, перца и помидора
Теплый салат из баклажана, перца и помидора. Хочу поделится с вами н ...
24.10.2020, 11:28
ihajse
Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
Вот еще один рецепт квашеных баклажанов с морковью и капустой, готов ...
13.11.2015, 00:14
Ellisa
Баклажаны в сметанном соусе с чесноком
В моей семье все любят баклажаны. Часто готовлю их. Но предварительн ...
10.10.2019, 21:49
тамара агапитова
Баклажаны из микроволновки
Супер-вкусный рецепт закуски. Быстро, а главное - вкусно! Сочетание ...
25.08.2012, 23:04
barska
Рататуй овощной
Овощной рататуй традиционное блюдо из провинции Прованс. Раньше рата ...
30.08.2019, 23:51
Pearl
Баклажаны в остром чесночном соусе по-китайски
Баклажаны в остром чесночном соусе по-китайски готовятся в качестве ...
22.11.2019, 09:35
ОльгаЧ
Печеные баклажаны с брынзой и черри
Вкусное, легкое и полезное блюдо из печеных баклажан.Можно подать ка ...
29.08.2017, 10:04
mnat

тамара агапитова
Marina30