Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Теплый салат с капустой брокколи

1929
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Теплый салат по рецепту Дж. Оливера. Готовила на пробу, так сказать. Поэтому все продукты расчитаны только на одну порцию. По желанию, конечно же, норму можно увеличить.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Капуста брокколи, чеснок, соль, оливковое масло, семя кунжута, бальзамический соус.
По рецепту можно заменить или на соевый соус, или на винный.
Теплый салат с капустой брокколи
Шаг 2
Капусту отварить в подсоленной воде до готовности, 5-7 мин.
Чеснок нарезать на пластинки.
Теплый салат с капустой брокколи
Шаг 3
На сковороде с оливковым маслом поджарить пластинки чеснока.
Затем их вынуть. Получаются такие хрустящие чипсы. Очень вкусно !
В масло,где обжаривался чеснок влить бальзамический уксус.Снять с огня.
Теплый салат с капустой брокколи
Шаг 4
Семя кунжута поджарить на сухой сковороде.
Теплый салат с капустой брокколи
Шаг 5
Теплую капусту выложить в тарелку, полить соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса, посыпать семенем кунжута и разложить чипсы из чеснока.
Теплый салат с капустой брокколи
Готово!
Приятного аппетита !
Теплый салат с капустой брокколи
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6