Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грибы (Вешенка) в сметанном соусе с 3 видами лука

631
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вот тут на фото видно как дымок идет. Очень вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Гриб обмыть, порезать полосочками или произвольными кусочками. Полукольцами порезать репчатый лук, кольцами режим лук порей и зеленый лук. Так же режим петрушку.
На сковороде пассеруем репчатый лук и лук порей. Как только стал мягкий и слегка румяный (огонь небольшой) мы добавляем к луку грибы. Перемешать. Накрываем крышкой и тушим.
Грибы  (Вешенка) в сметанном соусе с 3 видами лука
Шаг 2
Когда грибы будут готовы добавляем чеснок и воду. Размешать. Сразу после єтого добавляем сметану. Даем 1 минуту покипеть постоянно помешивая и выключаем. Добавляем воду, а только потом сметану потому, что сметана может свернутся. Добавляем зеленый лук и петрушку.
Грибы  (Вешенка) в сметанном соусе с 3 видами лука
Шаг 3
Соль и специи по вусу.
Грибы  (Вешенка) в сметанном соусе с 3 видами лука
Готово!
Все ! Гарнир любой.
Для любителей болгарского перца. Я добавила и его. Но это на любителя.
Грибы  (Вешенка) в сметанном соусе с 3 видами лука
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4