Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушеная капуста с овощами грибами и сосисками

746
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусно. Без обжарки. Все в собственном соку.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Капусту нашинковать.
Тушеная капуста с овощами грибами и сосисками
Шаг 2
Морковь, лук, болгарский перец измельчить.
Тушеная капуста с овощами грибами и сосисками
Шаг 3
Заложите в форму для запекания 50 % капусты. Добавьте по жмене моркови и лука. Перемешайте. Соль и перец по вкусу.
Тушеная капуста с овощами грибами и сосисками
Шаг 4
Смешайте томатный сок со сметаной. Добавьте сахар, соль и перец по вкусу. Выдавите 2 зубца чеснока.
Тушеная капуста с овощами грибами и сосисками
Шаг 5
На сковороде обжарить грибы. Добавить лук и снова все обжарить. Выключить.
Тушеная капуста с овощами грибами и сосисками
Шаг 6
Грибы добавляем в форму для запекания и выкладываем слоем. Так же выкладываем сосиски, которые нужно очистить от шкурки. Варить сосиски не надо.
Тушеная капуста с овощами грибами и сосисками
Шаг 7
Оставшуюся капусту смешиваем с морковью и перцем. Закладываем до полного заполнения формы.
Тушеная капуста с овощами грибами и сосисками
Шаг 8
Заливаем томатно-сметанным соусом.
Тушеная капуста с овощами грибами и сосисками
Готово!
Закрываем крышкой и тушим около 40 минут. Начиная с 30 минуты посматривайте на готовность овощей.
Подайте к столу. Приятного аппетита.
Тушеная капуста с овощами грибами и сосисками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9