Молодая капуста тушёная с кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4294 раз
В сезон молодой капусты хочу предложить вариант тушеной капусты с кабачками. Блюдо получается изумительно вкусное, сытное и ароматное. Отличный вариант для семейного ужина.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 2 г.
- Сок томатный 150 мл.
- Сметана 1 ст. л.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Укроп 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать лук кубиками.
Шаг 2 из 10
Обжарить лук на растительном масле 2-3 минуты.
Шаг 3 из 10
Нарезать кабачок кубиками.
Шаг 4 из 10
Добавить кабачок в сковороду и поджарить еще 2-3 минуты.
Шаг 5 из 10
Нашинковать капусту.
Шаг 6 из 10
Добавить капусту в сковороду и посолить по вкусу. Перемешать и пожарить течение 3 минут.
Шаг 7 из 10
В томатный сок добавить сметану и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить томатный сок и мелко нарезанный укроп.
Шаг 9 из 10
Перемешать и тушить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
30 мая 2021 15:24
Ответить
Маринованная капуста с болгарским перцем
Маринованная капуста с болгарским перцем. Хочу поделится с вами не с ...
03.01.2022, 21:26
ihajse
Салат из капусты, сыра, помидоров с особой заправкой
Аппетитный, сочный салат из капусты с сыром готовят из самых простых ...
16.05.2019, 20:33
тамара агапитова
Салат из капусты с морковкой и салями
Белокочанная капуста часто появляется в зимних салатах. Ее сочетают ...
11.02.2016, 12:10
mnat
Салат из капусты с яблоком и грецкими орехами
Сочный и хрустящий салат из белокочанной капусты. Вкус придает кисло ...
15.03.2016, 01:29
mnat
Салат из осенних овощей
Салат из осенних овощей - из капусты, моркови, помидоров и огурцов. ...
29.11.2017, 23:01
tanana
Вкусные ленивые голубцы
Сегодня приготовим ленивые голубцы, очень вкусное блюдо, ела бы каж ...
12.11.2012, 16:51
Галюша
Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом
В сезон молодых овощей гарнир из молодой капусты - самый любимый в н ...
29.03.2016, 22:04
barska
Остренькая капуста домашнего приготовления
Капуста быстрого приготовления по этому рецепту получается вкусной и ...
26.10.2013, 22:27
Klimka
Легкий овощной салат
Повседневный вкусный овощной салат.
04.02.2014, 10:14
Тория
Цельнозерновой пирог с капустой
Сытный пирог с капустой на рассоле с заменой части обычной муки на ц ...
13.12.2020, 15:26
ОльгаЧ
Yulia.