Молодая капуста тушёная с кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4058 раз
В сезон молодой капусты хочу предложить вариант тушеной капусты с кабачками. Блюдо получается изумительно вкусное, сытное и ароматное. Отличный вариант для семейного ужина.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 2 г.
- Сок томатный 150 мл.
- Сметана 1 ст. л.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Укроп 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать лук кубиками.
Шаг 2 из 10
Обжарить лук на растительном масле 2-3 минуты.
Шаг 3 из 10
Нарезать кабачок кубиками.
Шаг 4 из 10
Добавить кабачок в сковороду и поджарить еще 2-3 минуты.
Шаг 5 из 10
Нашинковать капусту.
Шаг 6 из 10
Добавить капусту в сковороду и посолить по вкусу. Перемешать и пожарить течение 3 минут.
Шаг 7 из 10
В томатный сок добавить сметану и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить томатный сок и мелко нарезанный укроп.
Шаг 9 из 10
Перемешать и тушить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
30 мая 2021 15:24
Ответить
Капустные оладушки для легкого ужина
Такое блюдо можно дополнять и дополнять. Я покажу основу и расскажу ...
02.06.2015, 20:56
nnoir
Весенний суп
Если вы устали от тяжелых и сытных первых блюд, приготовьте на обед ...
29.04.2019, 14:14
тамара агапитова
Борщ со свежей капустой и чесноком
Борщ со свежей капустой и чесноком вкусное славянское первое блюдо. ...
28.03.2020, 14:07
Pearl
Суп из капусты белокочанной и кольраби
Суп из капусты белокочанной и кольраби - это вариант для тех, кто лю ...
28.08.2020, 11:15
tanana
Пирог с капустой и кабачком
Пирог с капустой и кабачком с цельнозерновой мукой - это вкусное и п ...
14.12.2020, 11:33
Yulia.
Капуста с котлетками
Вкусная и сытная тушеная капуста с котлетками. ...
29.09.2014, 23:19
Oduvanchik
Маринованный капустный салат долгого хранения
Капустный салат про запас Капустный салат про запасКапустный салат п ...
15.11.2014, 14:03
tanana
Капуста по-румынски
Это довольно-таки интересное и необычное блюдо... Состав ингредиенто ...
09.10.2012, 23:03
barska
Борщ с тушенкой
Очень вкусный, классический борщ, на тушенке - яркий, ароматный и сы ...
30.09.2014, 15:45
LinaA
Салат Экономка
Вкусный, сытный и экономный салатик.
12.03.2015, 20:57
ihajse
Yulia.