Цветную капусту помыть и разобрать на соцветия. Отварить в кипящей воде до полуготовности. Выложить на сито и дать стечь воде.
Шаг 2 из 6
Морковь очистить, помыть и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Лук очистить, помыть и нарезать кубиками или соломкой.
Шаг 4 из 6
Возьмите сметану, майонез и горчицу. А также соль и специи.
Шаг 5 из 6
На растительном масле обжарьте лук и морковь. Добавьте к ним капусту, горчицу, сметану и майонез. А также соль и специи. Перемешайте и тушите на маленьком огне 10 минут.
Готово!
Выложите на тарелку и посыпьте зеленью.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!