Печеночные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3909 раз
Необычные, но очень вкусные котлеты из печени
Ингредиенты
- Свиная печень 400 гр
- Яйцо 2 шт
- Лук 1 шт
- Овсяные хлопья 4 ст л
- Мука 3 ст л
- Сметана 2 ст л
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
печенку промыть, пропустить через мясорубку
Шаг 2 из 6
лук мелко нарезать
Шаг 3 из 6
к печени добавить яйца, овсяные хлопья, муку, сметану и специи.
Шаг 4 из 6
все перемешать и оставить на 10 минут
Шаг 5 из 6
Обжарить с двух сторон на растительном масле, на разогретой сковороде, на среднем огне
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
