Котлеты из отварной печени с кедровыми орешками.

Понравился 0 поварам Просмотрен 28978 раз
фото рецепта: Котлеты из отварной печени с кедровыми орешками.
(4.56)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вкусные котлеты, по вкусу напоминают печеночные паштет – очень нежные, но не очень хорошо держат форму, крошатся. За идею спасибо Танечке elitna с кулинара.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Исходные продукты.


Отварную печень, очищенный от семян и кожицы патиссон, очищенный лук – пропустить через мясорубку.
В фарш добавить яйцо, кедровые орешки, соль, перец и мускатный орех, перемешать.


Сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить на сковороде, на среднем огне, с растительным маслом до румяной корочки, по паре минут.
Гарнир на ваш вкус, у нас была гречка. Ложка сметаны лишней так же не будет!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам