Печеночно-рисовые котлеты

Понравился 0 поварам Просмотрен 14569 раз
фото рецепта: Печеночно-рисовые котлеты
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Блюда из печени очень полезны, поэтому следует иногда заменять мясные блюда на печеночные. Предлагаю приготовить вкусные оладьи из куриной печени с добавлением риса. Просто и вкусно!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Берем вымытую куриную печень и помещаем в чашу блендера.

Фото приготовление рецепта: Печеночно-рисовые котлеты шаг №1
Шаг 2 из 8

Пробиваем до состояния пюре. Перекладываем в глубокую миску.

Фото приготовление рецепта: Печеночно-рисовые котлеты шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавляем отварной рис.

Фото приготовление рецепта: Печеночно-рисовые котлеты шаг №3
Шаг 4 из 8

Вбиваем также небольшое куриное яйцо.

Фото приготовление рецепта: Печеночно-рисовые котлеты шаг №4
Шаг 5 из 8

Отварную морковь натираем на терке и добавляем в фарш. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Печеночно-рисовые котлеты шаг №5
Шаг 6 из 8

Перемешиваем фарш.

Фото приготовление рецепта: Печеночно-рисовые котлеты шаг №6
Шаг 7 из 8

Жарим оладьи, выкладывая фарш столовой ложкой на сковороду. Оладьи жарятся очень быстро, буквально по паре минут с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Печеночно-рисовые котлеты шаг №7
Готово!

Печеночно-рисовые оладьи готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печеночно-рисовые котлеты шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Меня смущает полное отсутствие лука. Может стоит лук добавить в рис, при варке?
22 ноября 2015 06:38
Похожие рецепты по ингредиентам