Котлеты из утиной печени

Понравился 0 поварам Просмотрен 14637 раз
фото рецепта: Котлеты из утиной печени
(4.56)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
6 голосов
Предлагаю отличный рецепт котлет из утиной печени. Нежные, сытные и очень вкусные котлеты отлично подойдут для семейного обеда или ужина. Подаем с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Печень вымыть и перекрутить на мясорубке с луком и чесноком.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из утиной печени шаг №1
Шаг 2 из 5

К фаршу добавляем отварной рис, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешиваем. Рис заранее отварить.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из утиной печени шаг №2
Шаг 3 из 5

Ложкой выкладываем котлеты и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из утиной печени шаг №3
Шаг 4 из 5

Котлеты сложить в кастрюлю , добавить стакан воды и тушить 10 минут под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из утиной печени шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из утиной печени шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам