Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельные пирамидки с грибами.

482
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хотите поднять настроение своим близким, тогда приготовьте картофель таким образом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим нужные продукты.
Картофельные пирамидки с грибами.
Шаг 2
Приготовить картофель-пюре на молоке. Добавить сыр, сливочное масло, соль, мускатный орех на кончике ножа.
Картофельные пирамидки с грибами.
Шаг 3
Перебить миксером.
Картофельные пирамидки с грибами.
Шаг 4
Противень застелить пергаментной бумагой и при помощи кондитерского шприца выдавить пирамидки. Если шприца нет, тогда можно воспользоваться обычным пакетом, срезав уголок. А еще лучше - купит майонез в мягкой упаковке с крышкой. На крышке острым ножом вырезать, к примеру - звездочку. Дно упаковки обрезать и выгружать туда все, что угодно. Запекать пирамиды в духовке минут 20 при температуре 200 градусов.
Картофельные пирамидки с грибами.
Шаг 5
А теперь приправа. Лук и грибы нарезать кубиком.
Картофельные пирамидки с грибами.
Шаг 6
Сначала обжарить лук до золотистого цвета в сливочном и растительном масле.
Картофельные пирамидки с грибами.
Шаг 7
Добавить грибы, чеснок и еще сливочное масло. Жарить на среднем огне минут 5.
Картофельные пирамидки с грибами.
Шаг 8
Добавить сметану и воду на свой вкус. Тушить пока приготовится картофель в духовке.
Картофельные пирамидки с грибами.
Шаг 9
Картофельные пирамиды хорошо снимаются лопаткой.
Картофельные пирамидки с грибами.
Готово!
Оформляем блюдо.
Картофельные пирамидки с грибами.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    3 апреля 2015 20:19
    Спасибо, большое!
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    3 апреля 2015 15:37
    Какие оригинальные пирамидки! Красиво
Шаг
1 из 10