Такая подливка это очень по студенчески, когда осталось очень мало продуктов, а кушать хочется. Получается очень вкусно. Такую подливку можно подать к любому гарниру.
Сосиски очистить от упаковки. Каждую разрезать пополам и потом на полукольца. Если берете сардельки, то можно нарезать еще на более мелкие кусочки.
Шаг 2 из 7
Репчатый лук нарезать кубиком.
Шаг 3 из 7
На растительном масле обжариваем до румяности лучок.
Шаг 4 из 7
Добавляем сосиски и обжариваем 2 минуты.
Шаг 5 из 7
Добавляем муку. Жарим 3 минуты.
Шаг 6 из 7
Вливаем воду. Добавляем томат. Перемешиваем и разбивая комочки доводим массу до однородности подливки. Нарезаем буженину кубиком и добавляем в подливку.
Готово!
Измельчаем зелень. Добавляем в подливку. Солим, перчим, можно добавить других специй. Выключаем. Подаем к столу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
bvlena,
Спасибо девочки.