Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лазанья из капусты

388
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Почему бы не приготовить лазанью из листьев капусты?

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Лазанья из капусты
Шаг 2
Лук с чесноком припустить минуты две на сливочном масле.
Лазанья из капусты
Шаг 3
Добавить фарш и размешать его в сковороде вилкой.
Лазанья из капусты
Шаг 4
У меня помидоры перебитые в блендере (замороженные).
Лазанья из капусты
Шаг 5
Добавить помидоры и тушить до готовности фарша. Посолить и поперчить.
Лазанья из капусты
Шаг 6
Отделить листья капусты и окунуть в кипящую воду на минуты 2. У меня капуста молодая.
Лазанья из капусты
Шаг 7
В конце готовки выложить любую зелень и снять с огня.
Лазанья из капусты
Шаг 8
В другой сковороде приготовить соус. Молоко разогреть, посолить и добавить муку. Перемешать и довести до густоты. Я еще добавила специи - хмели-сунели.
Лазанья из капусты
Шаг 9
Собираем лазанью. На дно формы выложить лист капусты и полить чуть соусом.
Лазанья из капусты
Шаг 10
Выложить половину фарша, накрыть вторым листом капусты. Смазать лист соусом. И выложить оставшийся фарш.
Лазанья из капусты
Шаг 11
Накрываем третьим листом капусты. Края заправляем в форму и заливаем оставшимся соусом.
Лазанья из капусты
Шаг 12
Посыпаем сыром.
Лазанья из капусты
Шаг 13
И выпекаем в духовке минут 25 до золотистой корочки при температуре 160 градусов.
Лазанья из капусты
Готово!
Приятного аппетита!
Лазанья из капусты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 14