Вход

Мясная лазанья с рисовой бумагой

Понравился 0 поварам Просмотрен 701 раз
фото рецепта: Мясная лазанья с рисовой бумагой
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Из рисовой бумаги традиционно готовят роллы или суши, а у меня необычное применение. Перед Вами лазанья с листами рисовой бумаги вместо листов лазаньи. Получается нежно и вкусно. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Приготовить соус болоньезе. В сковороде на оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук, добавить нарезанную маленькими кубиками морковь.

Фото приготовление рецепта: Мясная лазанья с рисовой бумагой шаг №1
Шаг 2 из 9

Затем выложить в сковороду фарш, слегка прожарить, влить вино и дать выпариться спирту. Добавить томатную пасту, разведенную в воде посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Мясная лазанья с рисовой бумагой шаг №2
Шаг 3 из 9

Тушить на медленном огне около 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясная лазанья с рисовой бумагой шаг №3
Шаг 4 из 9

Приготовить соус бешамель. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить муку и готовить пару минут, помешивая. Затем небольшими порциями влить теплое молоко, постепенно, все время помешивая,

Фото приготовление рецепта: Мясная лазанья с рисовой бумагой шаг №4
Шаг 5 из 9

до тех пор пока масса не станет однородной. Присолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Мясная лазанья с рисовой бумагой шаг №5
Шаг 6 из 9

В форму для выпечки слоями выложить 4 листа рисовой бумаги, половину соуса болоньезе, треть соуса бешамель, треть натертого сыра.

Фото приготовление рецепта: Мясная лазанья с рисовой бумагой шаг №6
Шаг 7 из 9

Выложить 3 листа рисовой бумаги, половину соуса болоньезе, треть соуса бешамель, треть натертого сыра.

Фото приготовление рецепта: Мясная лазанья с рисовой бумагой шаг №7
Шаг 8 из 9

И еще раз выложить 3 листа рисовой бумаги, треть соуса бешамель, треть натертого сыра.

Фото приготовление рецепта: Мясная лазанья с рисовой бумагой шаг №8
Готово!

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 30 минут. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Мясная лазанья с рисовой бумагой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Не сомневаюсь даже что вкусно!
9 ноября 2016 00:13
Спасибо!
9 ноября 2016 10:47
Похожие рецепты по ингредиентам