Кабачки фаршированные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2994 раз
Первые молоденькие кабачки, это так вкусно! Сегодня мы решили их зафаршировать.Думаю вам понравятся.
Ингредиенты
- Кабачок 3 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 350 г
- Рис 0,75 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Начнём с приготовления риса. Моем его в нескольких водах.
Шаг 2 из 9
Ставим вариться до полу готовности.
Шаг 3 из 9
Лук мелко порезать.
Шаг 4 из 9
Кабачки моем, но не чистим.
Шаг 5 из 9
Разрезаем их пополам вдоль и у каждого вынимаем средину.
Шаг 6 из 9
Рис, лук и фарш соединяем, солим и перчим.
Шаг 7 из 9
Кабачковые лодочки слегка солим перчим и наполним начинкой. Прикрываем фольгой и ставим запекаться в разогретую духовку на 1 час при температуре 180*.
Шаг 8 из 9
Мы приготовили соус из домашнего лечо с добавлением сметаны. Довели до кипения ничего не добавляя, так как лечо достаточно насыщенное.
Готово!
Подаём фаршированные кабачки с соусом, или сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
красивущие!!
27 мая 2015 21:51
Ответить
Лечо какое у тебя красивое, такой цвет аппетитный!
27 мая 2015 21:21
Ответить
Зеленый борщ
Зеленый борщик со шпинатом и свекольной ботвой! ...
25.04.2015, 23:42
Zaha
Ароматный картофель фри духовке
вкусный и ароматный картофель фри
27.11.2014, 22:25
Tanufka12
Картофель с курицей овощами и томатной пастой
Предлагаю вашему вниманию вариант простого, вкусного и сытного обеда ...
21.02.2022, 16:09
Yulia.
Картофель жареный на сале с яйцом
Жареная картошка на сале ― украинский деликатес. Хрустящие шкв ...
13.12.2016, 14:32
тамара агапитова
Деруны с морковью
Простые в приготовлении, бюджетные по составу деруны из картофеля - ...
21.07.2021, 12:48
тамара агапитова
Картофельный салат с грибами
Картофельный салат с грибами. Теплый салат из французской кухни и го ...
18.10.2019, 16:33
lorik26
Запеченный картофель с полукопченой колбасой по-охотничьи
Картофель в данном рецепте получается румяной, ароматной и очень вку ...
30.11.2017, 14:12
Marina30
Рёсти (швейцарская кухня)
Это традиционное швейцарское блюдо из картофеля. Существует десятки ...
23.07.2012, 16:28
Marina30
Картофельно-капустные оладьи
Сочетание квашеной капусты и картофеля мне очень нравится! Готовится ...
08.07.2013, 12:19
Ilarija
Картофельные котлеты.
Очень вкусные котлеты, хороши как гарнир или самостоятельное блюдо. ...
21.06.2012, 20:59
mama Tasi