Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированный перец

1109
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Фаршированный перец рисом и мясом куриной грудки. Необычный, но быстрый способ приготовления. Количество риса и куриного филе будет достаточно для 4-5 перцев.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Вымыть филе курицы.
Фаршированный перец
Шаг 2
Отварить рис и остудить. Нарезать мелко мясо курицы и зелень.
Фаршированный перец
Шаг 3
Все ингредиенты соединяем, солим и перчим. Добавить чеснок и лук.
Фаршированный перец
Шаг 4
Перец разрезать вдоль на две части.
Фаршированный перец
Шаг 5
Плотно наполняем перцы.
Фаршированный перец
Шаг 6
И отправляем на сковороду фаршем вниз. Жарить на среднем огне.
Фаршированный перец
Шаг 7
Потом перевернуть и натереть сыр на фарш.
Фаршированный перец
Шаг 8
Огонь убавить до минимума и накрыть крышкой. Готовить пока расплавится сыр.
Фаршированный перец
Готово!
Подавать со сметаной или кетчупом.
Фаршированный перец
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    18 июля 2015 20:39
    Очень даже интересно! Ларис, а успевают приготовиться перцы? Как долго жарятся? Очень хочу повторить!
    • Лариса - Повар

      Украина

      lorik26
      18 июля 2015 20:47
      Успевают, здесь же куриное мясо, а оно готовится быстро, а потом я быстро любое мясо не жарю. Сначала на среднем огне, а потом томлю под крышкой на минимальном. Кстати, внутренность сочная получается.
Шаг
1 из 9