Фаршированный перец
Понравился 1 повару
Просмотрен 3249 раз
Фаршированный перец рисом и мясом куриной грудки. Необычный, но быстрый способ приготовления. Количество риса и куриного филе будет достаточно для 4-5 перцев.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Рис 1 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Перец болгарский 4 шт.
- Сыр твердый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Вымыть филе курицы.
Шаг 2 из 9
Отварить рис и остудить. Нарезать мелко мясо курицы и зелень.
Шаг 3 из 9
Все ингредиенты соединяем, солим и перчим. Добавить чеснок и лук.
Шаг 4 из 9
Перец разрезать вдоль на две части.
Шаг 5 из 9
Плотно наполняем перцы.
Шаг 6 из 9
И отправляем на сковороду фаршем вниз. Жарить на среднем огне.
Шаг 7 из 9
Потом перевернуть и натереть сыр на фарш.
Шаг 8 из 9
Огонь убавить до минимума и накрыть крышкой. Готовить пока расплавится сыр.
Готово!
Подавать со сметаной или кетчупом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень даже интересно! Ларис, а успевают приготовиться перцы? Как долго жарятся? Очень хочу повторить!
18 июля 2015 20:39
Ответить
Успевают, здесь же куриное мясо, а оно готовится быстро, а потом я быстро любое мясо не жарю. Сначала на среднем огне, а потом томлю под крышкой на минимальном. Кстати, внутренность сочная получается.
18 июля 2015 20:47
Ответить
Капуста тушёная с копчёностями
Капуста с копчёностями, это очень вкусно! ...
22.03.2015, 21:45
тамара агапитова
Ленивые голубцы с овощной подливкой
Предлагаю приготовить ленивые голубцы-котлетки в томатно-сметанном с ...
16.01.2017, 17:04
Evangelina
Ленивые голубцы в духовке
Приготовление обычных голубцов достаточно трудоемкий процесс, поэтом ...
26.04.2020, 13:26
Pearl
Капуста, тушённая в духовке.
Я очень люблю мамины голубцы, но в отличие от большинства, тех, кто ...
04.06.2012, 22:06
mama Tasi
Салат из капусты и зелени
Чудесный салат из любимой капусты!
21.12.2014, 22:52
Zaha
Зимний салат из капусты и цуккини
Белокочанная капуста — царица зимних салатов! С ней можно приготовит ...
12.10.2015, 15:09
lorik26
Жаренная ранняя капуста
Продолжая тему простых и вкусных блюд, в частности гарниров, я хочу ...
08.06.2018, 11:47
Marina30
Салат "Бюджетный" из овощей с курицей
Салат "Бюджетный". Салат готовится из свежей капусты с жаренными ово ...
19.03.2018, 14:33
lorik26
Бигус с вареной колбасой
Очень вкусное, легкое и интересное блюдо. Родом это блюдо из Польши ...
20.10.2020, 18:04
sisoeva
Капуста провансаль
Хочу предложить холодную закуску, которую можно хранить в холодильни ...
07.11.2020, 13:59
тамара агапитова